苦味

陈平中医将食物的首要滋味概括为酸、苦、甘（甜）、辛（辣）、咸五种，称之为五味，并有五味配五行之说。五味适量，对五脏有补..

赵艳中医学以为，五味（酸、苦、甘、辛、咸）源于六合之气，五脏对五味各有所主，五味对五脏各有所归，即酸入肝、苦入心、甘入..

潘春华《黄帝内经》中说：“多食咸，则脉凝泣而变色：多食苦，则皮槁而毛拔：多食辛，则筋急而爪枯：多食酸，则肉胝皱而唇揭；..

赵艳人的口味就如同一张张特性手刺，有人素喜甜食，有人无辣不欢，有人嗜酸如命……其实，除了地理环境、自幼养成的饮食习惯和..

刘健苦味食物益良多苦瓜《本草纲目》记载，苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”。取鲜苦瓜捣烂外敷，能治热毒疖疮、消炎退肿和..