专业厨娘和摄影师的完美伙伴。
2011年,蓝带餐饮学院结业的Jenny Park和艺术摄影师Teri Lyn Fisher两名女生一同创办了美食网站spoonforkbacon.com,用以共享两个人的私家菜谱,一起她们在Pinterest、Twitter、Instagram、Google+等交际网站上开设了账号来共享自己的著作。
究竟Teri是专业摄影师,除了食物自身很精巧外,拍出来的图片也让人垂涎欲滴。
最近她们整理了自己的一些食谱以及心得并预备出版,书名叫:《The Perfect EGG》,听上去博学多才的姿态。
来崇拜一下一下她们的著作。
先看几块“切糕”,有些当地管这个叫米糕,有些叫炒米糕,不过终究都逃不过切糕二字。
不同的是她们用了各种古怪的资料,包括黄油、玉米、华夫饼、草莓、麦片乃至……棉花糖。
再看看其他。
▼鸡蛋外面包裹瘦肉,辅以玛莎拉蘸酱,歌词怎样唱来着?假如你情愿一层一层一层一层剥开我的心。
▼这个汉堡叫做50/50汉堡,为什么这么叫作者没有特别阐明。
▼下面几道就不一一说姓名了。
▼她们的食谱里也包括中餐,比方下面这道虾仁烧卖。
▼不过从这个缩水的灌汤包看,她们对我国小吃明显还有点陌生,下图是切开后的姿态,看上去没什么汤汁……