没办法,假日太短,好吃的太多……
Peter问:
节后怎么调度胃肠道?
周玉华答:主张节后调度胃肠道最恰当的办法是恰当摄入膳食纤维。
(周玉华 上海市同济医院超声确诊科)
五一往后,医院超声确诊科连续迎来了许多胃肠道方面的病患,多因腹痛、腹胀等症状而凭借超声查看进一步清晰病因。而经医师查看后发现,大多数患者鲜有脏器疾病,多为节日期间饮食不正常、乃至暴饮暴食,加之起居不规则和短少运动影响胃肠的正常活动而形成的肠胃不适。
尽管“每当佳节胖三斤”,但若节后一下子全改成素食也欠好。由于吃太多的粗纤维会加剧肠胃不适,一下子全改素食简单导致养分失衡。
那么,怎么在节后合理饮食,调度好自己的肠胃呢?
主张节后调度胃肠道最恰当的办法,是恰当摄入膳食纤维。
膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或组成的碳水化合物的聚合物,其聚合度DP≥3、不能被人体小肠消化吸收、对人体有健康含义的物质。包含纤维素、半纤维素、果胶、菊粉及其他一些膳食纤维单体成分等。膳食纤维是健康饮食不行短少的,纤维在坚持消化系统健康上扮演着重要的人物,一起吸取满足的纤维也能够防备心血管疾病、癌症、糖尿病以及其他疾病。
纤维能够清洁消化壁和增强消化功用,稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,维护软弱的消化道和防备结肠癌。纤维还可减缓消化速度和最快速分泌胆固醇,所以能让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
而以下几种食物类别在弥补膳食纤维上往往能起到“事半功倍”的效果。
主食类:
糙米、燕麦。
糙米比白米具有更多纤维素,能够带来更耐久的饱腹感,因而,将家中的白米换成糙米是很好的挑选,而早餐挑选燕麦更是不错的挑选。
蔬果类:
芹菜、西红柿、苹果、猕猴桃、蜜柚、萝卜、西兰花、菠菜、青椒等。
这些蔬果中的纤维素含量都很高,是很好的纤维素丰厚的优质蔬菜。基本原则:一些深绿色的蔬菜一般纤维素含量都很高,还有一些有小籽的食物也有同种成效,如猕猴桃、无花果等。
一起,多喝白开水、茶水、黑咖啡、低脂酸奶,尽量不要喝碳酸饮料、瓶装果汁、速溶咖啡等高糖饮料。而且,运动肯定是促进推陈出新的最健康的办法之一,漫步、单车、慢跑等都是不错的节后康复运动。