正常情况下,咱们能够在三伏天里恰当吃一些冷饮,而纷歧定要坚持喝热水。春雨君注:三伏天又来了,上一年的流言又开端发散了,咱们可别受骗啦!
正值一年最热的三伏天,吃雪糕、吃冰激凌都是一件很正常的事,可下面这条关于三伏天的温馨摄生贴却早已在朋友圈撒播......
初伏:7月13日-7月22日
中伏:7月23日-8月1日
闰中伏:8月2日-8月11日
末伏:8月12日-8月21日。
38天时刻请咱们不要喝冰镇一类的饮料和食物,会使寒气侵略不能排出,冬季之所以怕冷、脚凉都是三伏天不留意导致,要想使体内的寒气排出,请咱们坚持在伏天喝热水,会把体内多少年深入骨髓的寒气逼出来,一年一度的伏天请咱们爱惜!
“不要喝冰镇一类的饮料和食物”、“坚持喝热水”这样的话,不知震动了多少正在吃雪糕的小伙伴们。三伏天真的不能吃冷饮?要改喝热水吗?吃冷饮时需求留意些什么吗?
▌冷饮是什么?
冷饮,也就是冷冻饮品,是以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、果蔬制品、豆制品、食糖、可可制品、食用植物油等的一种或多种为首要原辅料,增加或不增加食物增加剂等,经混合、灭菌、凝冻或冻住等工艺制成的固态或半固态的制品。
▌常见的冷饮有哪些?
国家将冷冻饮品分为这样几类:冰淇淋类、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰和其他冷冻饮品。
▌夏天真的不能喝冷饮吗?
关于三伏天“不要喝冰镇一类的水饮料和食物”的说法,有些过于肯定。事实上,关于大部分人来说,并不存在彻底忌讳冷饮的问题,恰当吃一些冷饮并不会对身体形成大的损害。
并且,吃冷饮在我国有着悠长的前史。早在3000多年前的商代,其时的富有人家就现已把冬季的冰放到藏冰室里,等第二年夏天再拿出来吃,以便避暑解热。直到明清年代,北京呈现最有名的 “冰镇酸梅汤”,清代诗人王涣洋从前写诗称誉:“樱桃已过茶香减,铜碗声声唤卖冰”。直到今日,人们仍然保留在夏天吃冷饮避暑的习气。
别的,并没有充沛依据标明三伏天里不能吃冷饮。相反,正常情况下,酷热的三伏天里恰当吃一些新鲜卫生的冷饮,还有助于避暑解热和增进胃口。
当然,关于老年人、婴幼儿、儿童、孕妈妈、经期女人、有急慢性胃肠道疾病、牙病、心血管疾病的人应该少吃或不吃冷饮。很多吃冷饮,或许形成头痛、吐逆、腹痛、腹泻,严峻的能够诱发心梗等。
▌三伏天一定要坚持喝热水吗?
首要,夏天喝热水一般适用于那些伤风需求排汗的人;其次,这不契合人们从古至今的饮食习气,也难以给人带来感官上的凉快感;并且,太热的水也简单对消化道粘膜形成损害。
我国疾病防备控制中心在《大众高温中暑防备与紧迫处理攻略》中主张,假如需求在高温的环境里进行体力劳动或剧烈运动,至少每小时喝2~4杯凉水(500~1000mL),水温不宜过高,饮水应少数屡次。此外,关于重症中暑发生热衰竭时,喝凉快且不含酒精的饮料或许有助于降温。
可见,在一年中最热的三伏天里纷歧定要坚持喝热水。
▌夏天吃冷饮要留意什么?
▼防止一次性吃太多
一次性吃太多冷饮,会由于冰冷影响引起胃肠道血管缩短、血流量削减、导致胃肠道痉挛性缩短,引起腹痛和腹泻,还会削弱胃液,影响消化和吸收,空腹时特别要稳重。吃冷饮时应少数屡次慢慢吃。
▼防止吃过凉的冷饮
留意防止吃过凉的冷饮,防止形成胃部痉挛。有些冷饮最好在室温下放置一段时刻再吃。
▼防止吃不新鲜、不卫生、不安全的冷饮
冰冻或冷藏状态下,细菌并非都被冻死了,仅仅繁衍被暂时按捺了。特别关于一些含奶类、糖类,或是通过重复冷冻、放置时刻比较长的冷饮,愈加简单遭到大肠杆菌等的污染。
选购雪糕、冰激凌等冷饮时,尽量到正规的商场或超市购买,留意看清保质期、生产日期、生产厂家称号、许可证、产品规范号及食物标签等,挑选挨近生产日期、有QS标志、配料表中标示的内容和产品称号共同、没有标明增加多种甜味剂、香精、色素、防腐剂等增加剂,还要留意包装完好、封口紧密、不破损,形状上不变形、不软塌、不缩短,以及表面色彩不过于艳丽等;假如是克己的冷饮,由于没有增加各种防腐剂等,愈加要留意卫生,不行放置过久。
▼冷饮热饮不宜替换吃
冷饮热饮假如替换吃,不光简单使牙齿遭到影响引发牙病,也或许引起消化功用紊乱。冷饮和热饮最好分隔吃,距离半个小时左右为宜。
▼饭前饭后少吃冷饮
饭前吃冷饮简单削弱胃液,下降消化酶活性,影响消化吸收,搅扰正常吃饭;饭后则或许加剧胃的消化担负,边吃饭边吃冷饮相同简单引起消化功用削弱。所以,应尽量防止在吃饭前后吃冷饮。
▼剧烈运动后防止很多吃冷饮
剧烈运动后假如很多吃冷饮,简单引起腹痛、腹泻、声响沙哑、咳嗽等。剧烈运动后最好歇息半小时后再少数慢慢吃冷饮。
▼很多出汗后最好挑选含电解质的冷饮
夏天很多出汗后,人体简单丢掉钠、钾、钙、镁等矿物质,水盐代谢紊乱时简单导致热痉挛(表现为肌肉痛苦或抽搐),这时能够恰当挑选一些淡盐水、运动饮料或果蔬汁等。
▼尽量少吃含酒精、很多糖分、高脂肪的冷饮
含酒精、很多糖分、高脂肪的冷饮不光或许使人体丢掉更多的体液,也简单形成肥壮。主张夏天尽量少挑选含酒精、很多糖分、高脂肪的冰啤、碳酸饮料、雪糕等,多挑选含有丰厚维生素、矿物质等的果蔬汁、绿豆汤等。
此外,夏天应养成不依赖冷饮,多用温水或凉开水替代冷饮的习气,如冰箱里少贮藏各种冰镇啤酒、雪糕、冰棍等,家里当令预备一些凉开水等。
总而言之,正常情况下,咱们能够在三伏天里恰当吃一些冷饮,而纷歧定要坚持喝热水。当然,还需充沛考虑本身实际情况,合理正确地吃冷饮。并且,最好养成不依赖冷饮的习气。以恰当方法避暑,健康度过三伏天。
▌本文作者:刘萍萍
▌参考资料:
1.中华人民共和国国家规范 冷冻饮品分类(GB/T 30590-2014)
2.我国养分学会.我国居民膳食攻略.西藏人民出版社.
3.冷饮.百度百科.
4.我国疾病防备控制中心.大众高温中暑防备与紧迫处理攻略(2014版)
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