何盈犀 郭丽娜
名方
四物湯（《仙授理伤续断秘方》）
改进
四物汤是补血调血常用方之一，也是妇科调经方底之一。本汤最早记载于唐朝蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》，起先用来医治外伤瘀血痛苦，后来被《和平惠民合剂局方》录入并用于医治妇科疾病。
四物汤首要针对有面色淡白或萎黄、头晕心悸、月经量少等症的血虚者。女子以“血”为本，每月月事来潮，正常月经量30～50毫升，能够算作一个少数失血的进程，故月经洁净后可服用四物汤来补血和血、调补身体。四物汤中以补血养阴药调配活血调经药，熟地黄滋阴养血，与香气共同、补血活血止痛的当归调配，起到活血补血效果；成年女子调经以调肝为主，白芍养血柔肝，有日“益女子血”；川芎是妇科常用活血调经药，具活血调经、祛风止痛之功。四物般配，既补又通，滋而不腻，温而不燥。
其实，依据不同症状、不同辨证，四物汤能够加减化裁出许多补益阴阳气血的方剂。例如：兼见疲倦、气短明显者，可加黄芪、党参各10克，以起到补气益气以养血的效果；经期血块多且色深，兼有少数痛经者，可添加川芎、当归用量。
女子每月月经来潮，会丢掉一部分铁，在此期间宜留意补铁，故改进四物汤中参加猪肝（含铁量为22.6毫克，100克），以添加铁的摄入量，喝汤之余可进食25～50克猪肝。
冬季摄生考究润泽、闭藏，四物汤是一个不错的挑选。许多女生在冬季会呈现四肢严寒的状况，可能与有些女人为瘦身而进行不健康、不合理的节食，导致能量、蛋白质、铁、维生素等缺少有关；也可能与自身血气缺乏加上月经失血有关。因而，即便不是月经后，素常体虚、面色淡白或萎黄、唇色淡、秋冬四肢严寒者，也能够考虑在此刻煲四物汤来调度。
不过，有些人喝了四物汤后，会呈现冒痘、咽痛鼻干等不适，可依据状况，恰当调整汤剂药材用量，削减一些温性的当归、川芎用量，将甘温味厚、九蒸九晒补养的熟地黄换成清热凉血、养阴生津的生地黄。也有人喝汤后，会呈现大便次数添加、大便溏薄等症状，这是由于当归、熟地黄质润，具有通利大便的效果，可酌减此两味药量至3～5克。
尽管四物汤是女人的“良友”，但也并非所有人都适用，阴虚火旺、阴虚发热者不适合。因汤中含有活血药物，孕妈妈不宜，如要运用，应遵从中医师辅导。别的，不喜欢猪肝等肝脏滋味、口感者，能够用补养肝肾、补气养血的乌鸡替换，仅仅乌鸡的铁含量远不如肝脏算了。
质料
熟地黄10克，川芎3克，当归10克，白芍5克，大枣2枚，龙眼3克，猪肝100克（2人份）。
制法
猪肝洗净，切片，用流水冲刷血水，清水浸泡备用。上述药材洗净，加水1500毫升，中火煎煮30～45分钟，放入猪肝再煮20～30分钟，可加少数食盐调味。午晚餐前温饮。
适合人群
月经量少、瘀血腹痛、面色淡白或萎黄、头晕唇淡、四肢欠温者。
成效
补血和血，调经化瘀。
