张其成
《黄帝内经》有三个榜首，榜首部中医学的经典。第二个是榜首部摄生学的宝典，它讲摄生是最体系的，最深入的。第三个是榜首部生命的百科全书，不要把《黄帝内经》就当作一部医书。它里边有地舆、历法、物候、地舆，还有哲学、心理学等，是一部百科全书。可是它讲了这么多内容，都没有脱离一个主题——生命，它讲人的生命，所以是生命的百科全书。
听说，黄帝问岐伯，人怎样才干活过百岁，而动作不衰。岐伯答复，摄生就三个问题。一条总准则、四大方面（饮食有节、起居有常、不妄劳动、形与神俱）、三大要素（精、气、神）。“法于阴阳，和于法术”（依照自然界的改变规则起居生活，依据正确的摄生办法进行保养训练）就是一条总准则，摄生的根本准则。这个准则太重要了，比办法重要得多，办法能够形形色色，但假如不依照这个准则，一切的办法都能够说是错的，就会犯一些根本过错。
人类开展到现在，那么多科学知識咱们都懂吗？不可能，但咱们必定不能没有科学素养。我和美国芝加哥大学人类学系主任朱迪，一同做过一个研讨，现已进行了十多年了。研讨北京什刹海区域那些老百姓的摄生活动，是用人类学的办法进行研讨。咱们从前遇到一个老先生，八十多岁，我问他身体这么好，有什么摄生诀窍啊？他说：“我没什么诀窍，我就一句话，从来不吃肉。”咱们又看到一个九十多岁老先生，身体更好，咱们问他有什么诀窍没有？他说：“我没有诀窍，我就喜爱吃肉。”另一个老先生说“我是有肉吃肉有菜吃菜。”还有的人说“我就喜爱运动”，又有人说“我从来不运动。”
所以说，摄生有什么固定的办法吗？没有！都必须跟自己的阴阳体质，还有身体情况、病理情况相结合，必定要找到一种合适自己的摄生方法，也就是一种生活习惯，这才叫摄生。
