黎淑贞
“我家子孙后代孝顺明理，我真是越来越享乐！”这是江苏扬州市安平社区黄金苑小区何沙氏老太常挂在嘴边的一句话，常常听到这句话，街坊四邻、亲朋老友都投以仰慕的目光。最近，出生于1917年的何沙氏刚刚过完百岁生日，全家上下沉浸在高兴的气氛中，子女为她操办了一场盛大的寿宴，“福如东海长流水，寿比南山不老松”等一句句真诚的祝愿令白叟家非常感动。
尽管何沙氏现已百岁，但除了行动迟缓、语言表达上有些口齿不清外，精力仍旧矍铄，耳不聋、眼不花，脑筋明晰。何沙氏这一生有着哪些难忘的阅历？她的长命经是什么？笔者最近对她进行了深化采访。
百岁白叟的日常日子
笔者来到何沙氏家时，她正静静地坐在窗下晒太阳，闭目养神，非常享用。厨房里，白叟的儿子、媳妇正忙着为她预备下午茶。“今日太阳真好，你也过来坐坐，陪我聊谈天！”见笔者到来，何沙氏一脸笑脸，马上热心地打招呼，拉着笔者谈天。尽管跟着年纪增大，口齿有些不清，但看得出来她脑筋清楚。家人与她共处久了，都能理解她所表达的意思。每逢外人来访时，子女们都能做她的“翻译”。
晚年的何沙氏享尽了儿孙福。后辈们在日子、饮食上把她照顾得体贴入微，令白叟家倍感欣喜。笔者了解到，这些年，何沙氏一向同三儿子、三儿媳住在一同，日子得非常和谐。
吃尽辛苦，不影响她长命
何沙氏小时候家境并不殷实，爸爸妈妈靠在外打工养活一大家人。何沙氏坦言，因家庭负担重，自己没上过一天书院。出嫁后，何沙氏与老公总共育有八个子女，这么多张嘴要吃饭，日子可想而知过得有多困难。
和老伴一同的日子尽管很艰苦，但对何沙氏来说却是满满的美好。惋惜，两人相伴到老的誓词因老伴的离世而打破。何沙氏50多岁守寡，沉痛之余，她不得不咬牙带着子女们堅强日子。何沙氏决断走出家门，到工厂里做临时工，每天靠干苦脏累的筛炭体力活，挣得相应的收入，一向到70岁才回家养老。
她的长命诀窍
据三儿子何乃富介绍，母亲何沙氏一向都喜爱喝鱼汤，简直每天都要喝一碗鱼汤。正因为如此，何乃赋有了垂钓的喜好，一到休息日，他都会约上老友垂钓，回来炖汤给母亲喝。
除了爱吃鱼外，何沙氏一日三餐偏素食，早餐常常是稀饭配包子，正午和晚上爱吃面条，再调配些小炒、素菜。“她也爱吃面，并把握食量，每次都是‘二双面一个蛋！”何乃富说，每逢她要吃面时，嘴里都会喊着“二双面一个蛋”，听到这句“信号”，媳妇就急忙做给她吃。
何沙氏除了看电视、做家务外，还喜爱打麻将，常常把牌友“杀得片甲不留”。在她95岁时，还能跟后辈一同打麻将，跟得上他们的速度，脑筋转得也快，一般是赢多输少。
值得一提的是，何沙氏的母亲也是高寿，直到98岁才逝世。何沙氏的二妹、三弟都活到七八十岁才逝世，最小的一个妹妹81岁，现在在南京久居。“这些白叟往常心态好、脾气好，不爱生闷气，不为工作烦恼，从不与人发作对立、争持。我母亲和他们性情很像。”何乃富总结。
何沙氏白叟往常还非常重视活动五指，她认为这样有利血液循环，通经活络。一起她还深谙“生命在于运动”的道理，考究动态结合，相生相宜。往常有空她就散散步，散步林阴道，逛文明广场、农贸市场，感触一日千里的改变。每天早上，白叟喝一杯温开水，清洗肠道，弥补水分；每天晚上，她按摩“足三里”以利睡觉。尽管有家人的仔细照顾，但何沙氏白叟自己能做的事自己做，有时还浇浇花，摘摘菜，拖拖地板，扫扫阳台。endprint
