陈平
（辛）辣味——辣入肺。有发汗、理气之成效，还能促进肠胃活动，促进血液循环，并能祛散风寒，疏通经络。
长处：辛味食物中所含的“辣素”既能维护血管、又可调度气血、疏通经络。咱们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒都是以辛辣为主的食物。这些食物具有通血脉、行气，有宣散的功用，还能促进肠胃的活动，增强消化液的排泄，促进身体内的血液循环和推陈出新，并能祛散风寒，疏通经络。当身体遭到风寒侵入时，吃些辛辣的生姜、葱、蒜等食物就能使身体发汗，宣散外寒，就能医治因风寒引起的头痛、伤风、咳嗽、胃痛、腹痛、腹泻。当遇到因寒凝血脉不畅引起的腰痛、腿痛、关节痛及胃痛、腹痛、背痛、痛经、心绞痛时，吃些辛辣的生姜、辣椒、葱、蒜等，能行气、祛寒、通经络、止痛。
缺陷：辛辣的食物都是温热性质的食物，假如吃得过多，肺就简单炎热上火。肺热重了，一是简单胸闷、燥咳，二是简单口、鼻、皮肤长疖疮，三是简单大便枯燥、便秘。秋天气候多枯燥，所以，秋天应该以润肺为主，辛辣的食物就要少吃了。
（辛）辣味食物代表：葱、蒜、姜、辣椒、胡椒都是以辛辣为主的温热性食物，中医以为过食辛辣会引起肺气偏胜，克伐肝脏。因为肝藏血，主筋，辣的食物吃多了，会耗散阴血，使得指甲易脆、易裂。因而，常呈现头晕目眩、面色无华、视物含糊等肝血虚症状者，应少吃点辣。还有，肝脏欠好、肝火旺的人，患有心脑血管疾病、高血压、缓慢气管炎、肺心病、肺结核，缓慢胃炎、胃溃疡、食管炎的患者，缓慢胆囊炎、胆石症、缓慢胰腺炎的患者，产妇、孕妈妈，肾病及患有痔疮、肛裂、便秘、神经衰弱的患者，以不食或少食辛辣上火的食物为好。
陳平，上海市中医医院中医中西医结合专家诊疗所主任、体检中心及治未病中心主任，内科主任医师、硕士生导师。
长时刻从事内科临床作业，拿手冠心病、高血压、心律失常、高脂血症、代谢综合征、焦虑失眠的医治及中医摄生与亚健康状况的调度。
门诊时刻：专家门诊周二、周五上午（芷江中路274号）
特需门诊周一上午。endprint
