宋书现
端午节，张阿姨自己在家着手包了很多粽子，有咸肉馅的、红枣馅的、豆沙馅的、蛋黄馅的，这可把儿子小伟馋坏了，当天早上就一口气连吃了3个，晚上睡前又拿了两个当夜宵，连第二天早上也拿粽子当早餐。一连吃了几顿粽子，小伟直呼过瘾。但是昨日，他开端觉得胃有点不对劲了，“总觉得肚子里胀胀的，一打嗝还尽反酸，吃了消食片也不起效”。所以他赶忙到邻近的医院就诊。接诊的消化内科陈志坦主任查看后发现，小伟是胃炎发作了。“从上星期开端，因为吃粽子引发胃病的人还真不少。”陈主任说，大部分人本来就有胃病史。
每当端午节前后消化科都会遇到不少因为贪吃粽子而闹出缺点的患者，对此，陈志坦主任提示，糖尿病人、胃肠道根底疾病患者不宜过量食用粽子，防止呈现胃肠道疾病。他解说说，糯米黏性较大，少数食用不会对消化系统有什么损伤，但假如吃太多简单引起消化不良。吃粽子时能够调配蔬菜、生果，协助肠、胃活动，一起能够防止因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。
陈志坦主任主张，老人和儿童不要过量进食粽子，不然极易形成消化不良以及由此发生的腹胀、腹痛、腹泻等症状，家人能够为他们预备些迷你粽子，不加油不加肉的最好；甜粽因为含糖分较多，简单提高人体内血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕妈妈不宜多吃。
别的，粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时一般还要加糖搅拌，糖耐量反常或糖尿病患者假如不加控制，就会引起血糖和尿糖敏捷上升，危害胰岛功用，加剧病况。肉粽和蛋黄粽所含脂肪多，属油腻食物，患有高血压、血脂反常、冠心病的人多食这些粽子会添加血液黏稠度，影响血液循环，加剧心脏担负和缺血程度，诱发心绞痛。
关于不少人一大早拿粽子当早餐吃的做法，陈志坦表明，糯米会在胃里逗留很长的时刻，影响胃酸排泄，或许导致缓慢胃炎、食道炎患者旧病复发。有胃病的人可选白米粽，不要吃得太甜，吃的时分要好好嚼一下再咽，油腻的肉粽最好敬而远之。
