陈子韩
高热量食物和含糖饮料历来很受墨西哥人欢迎，但由此带来的健康问题却不容忽视。墨西哥官方统计数据显现，该国70%的成年人和30%的儿童身体肥壮或许超重。其间一大主因是墨西哥人热爱含糖饮料，均匀每人每年要喝掉163升，是含糖饮料消费最多的国家。另一大原因是墨西哥人特别爱吃油炸食物。在国际经合安排（OECD）34个成员国中，墨西哥糖尿病发病率最高，这与墨西哥人肥壮日趋严重不无关系。根据这一现状，墨西哥政府公布新法则，严厉约束高热量食物和软饮料电视广告的播出时刻。
最新“禁播令”规则，在工作日下午14点30分至晚上19点30分和周末上午7点30分至晚上19点30分，一切电视台不得播映高热量食物（如油炸薯片、可乐、巧克力及含很多脂肪、饱满脂肪、反式脂肪、高盐、高糖成分的废物食物等）及软饮料的广告。这一规则相同适用于电影院。墨西哥卫生部表明，高热量食物和软饮料广告禁播令收效后，将近40%的汽水、糖块和巧克力广告都从电视屏幕上消失了，“契合养分规范”的健康食物广告取而代之。
废物食物广告分时段禁播的新规则，意味着广告商与电视台的协作更难了。新出台的这项高热食物广告禁播令和上一年施行的向高热量食物和饮料收税（也称“汽水税”）两大行动，无疑将墨西哥面向与肥壮战役的前哨。墨西哥抗击肥壮症的另一大行动是，从2015年开端，食物制造商必须在食物和饮料外包装标签上标明糖、脂肪和饱满脂肪的含量。此外，英国、挪威和加拿大魁北克省也有过相似的电视食物广告限播规则。假如墨西哥这项行动能成功反转肥壮症盛行趋势，进步国民健康素质，必将引起国际更多国家和地区仿效。
（摘自《生命时报》）endprint
