章茂森
国庆长假往后，腹痛、腹胀、消化不良、饮食不振的患者显着增多。这都是假期丰富饮食惹的祸，中医称为“伤食”。下面介绍几种消食除胀、健脾养胃的饮食好方法。
外治法
饮食阻滞、胸膈胀满、或大便不通、或大便泄泻，属年迈体虚、不耐攻积者，用60克紫苏煎沸，将毛巾在汤内浸泡，拧干趁热敷在腹部，用手按顺时针推摹，冷则随换。
内治法
鱼肉伤食：生姜、紫苏各10克，加适量水煎浓汁服。
狗肉伤食：山楂肉、杏仁去皮尖，各24粒，加水煎浓汤饮。
鸭肉积滞：淘糯米水煮热，饮即安。
鸡蛋伤食：白醋1汤匙，加米汤喝，或饮豆豉水。
食瓜果腹胀不安：取白豆蔻5克，泡茶代水饮，或用生姜片煎水服。
食面不用：生姜3片，参加适量米酒，加热服，或饮热萝卜汁。
此外，还能够试试以下两种医治消化不良的摄生方：
1.陈皮生姜消食饮：取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮，可治消化不良，胃腹胀满，饮食不思。
2.山药山楂消食粥：小米100克，山药50克，山楂10克，煮粥迟早服用，能健脾消食，养胃益气。
（摘自《我国中医药报》）endprint
