王宪波
秋冬时节是伤风和流感的高发期。中医以为“邪之所凑，其气必虚”，当身体虚弱正气缺乏时，反抗风邪的才能下降，遭到风邪的侵袭，简略患伤风。为了有利于防备伤风，在日常日子中应做到及时增加衣物、作息要有规则、坚持体育锻炼等，此外，饮食调摄也非常重要。饮食要以清淡而有养分为准则，适量多食含蛋白质高的食物（如牛奶、精肉、鱼、豆制品等）和富含维生素的新鲜蔬菜、生果，少食油腻、黏滞、腥荤、辛辣等刺激性食物。
中医考究药食同源，日常日子中还能够做一些简略、甘旨的小药膳，对防备伤风也有协助。
豆豉二白汤：淡豆豉12克，葱白15克，白萝卜30克，香菜3克。加水适量，煮沸热饮（编者注：此汤适于风寒伤风初发者）。
姜枣苏叶饮：苏叶、生姜各3克，大枣3个、红砂糖15克。生姜切丝，大枣切开去核，与苏叶共装入茶杯内，冲入沸水200～300毫升，加盖浸泡5～10分钟，参加红糖搅匀，趁热饮用（编者注：此汤于风寒伤风怕冷者）。
桑叶菊花水：桑叶、菊花各3克，沸水浸泡，代茶一再饮服（编者注：此汤适于风热伤风者）。
菊花芦根茶：菊花5克，芦根10克，沸水浸泡，代茶一再饮服（编者注：此汤适于风热伤风，口渴者）。
冰糖梨水：雪花梨约600克，干银耳10克，冰糖50克，枸杞5克。将干银耳提早用水泡发，雪花梨洗净，去核切成大块，参加冰糖、枸杞、泡发好的银耳，加水2升小火炖烂即可食用。适用于缓慢咳嗽、缓慢咽炎等病症。
薄荷梨粥：平常简略“上火”的人，可吃一些薄荷梨粥。薄荷3克、鸭梨1个（剥皮）、大枣6枚（切开去核），加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥，粥熟后参加薄荷梨汤，再煮沸即可食用。
（摘自《医药前沿》）endprint
