李佩文
勿夸张或忽视食疗效果
中国人1/3的癌症是吃出来的，能不能把它“吃”回去？这清楚是个伪出题。
不少人对癌症食疗存在奢求：严格操控饮食癌症就不会进一步恶化，乃至是妄图彻底依托食疗来消除癌症。而实际上，食疗在癌症医治中只能起到辅佐效果，不能替代药物、放疗、化疗、手术等之成效，不能过度夸张它的效果，避免因小失大。
食疗是怎么对癌症的医治起辅佐效果的呢？恶性肿瘤细胞无限制地快速增殖是癌症的一大特色，癌细胞在增殖过程中，必定耗费人体内的很多能量。癌症患者通过饮食医治可加强养分弥补，可拔擢身体的正气，进步元气，进步机体免疫力，避免癌症的复发和再患其他癌症，缓解癌症患者临床症状，改进其生计质量，延伸寿数。
食疗膳食中许多食物是药品的一部分，应在凭借食疗进步机体体质和免疫力的基础上，活跃进行归纳医治；当然，只重视手术、放化疗等现代医学的医治手法，不重视饮食保养的观念也是过错的，各种针对肿瘤的医治手法在杀灭肿瘤细胞的一起，也会危害机体的正常细胞，导致正气的亏本，如不加强饮食保养，最终会导致正气的溃败，反而失掉医治的时机。
勿入“饿死肿瘤”和“补药抗癌”的歧途
在癌症的“上肥”方面，常听到两种说法，一种是“癌症患者要操控养分摄入，饿死癌细胞”，另一种是“癌症患者抵抗力差，要多进补”。这两种做法都是过错的。
过火着重癌症患者饮食清淡，不重视养分弥补，这样做最终肿瘤没饿死，人却或许被活活饿死。从生理上讲，肿瘤细胞对养分的吸取的确要比身体正常细胞快，但即便不给予养分支撑医治，肿瘤仍以旺盛的糖酵解方式耗费机体的骨骼肌，损害机体免疫功用。也就是说，即便肿瘤患者整天不吃不喝，肿瘤细胞仍可张狂成长。
跟着癌症发病率的上升，“进补”也成了一热门话题。一般以为惯例的手术、放疗、药物医治大多伤及元气，以为“虚了就要补，补得越多就越好”，因而建议吃大鱼大肉。而有些癌症患者面临很多的“抗癌补药”或保健品，会抱着试一试的心态，有的人乃至抛弃正规医治背注一掷在“补品”上。中医补药有寒、热、温、凉、相等不同性质，而食疗应是依据患者的“真假寒热”状况辨证施膳，而不能一味地着重进补，切忌贪多求快，急于求成。
扶正的中药只能进步患者的免疫功用，并不能替代现代的肿瘤用药。用补药替代现代正规的肿瘤用药也是不或许的。各种保健品虽均有必定的成效，也称之为功用性食物，但并非“药效”。一起，也应留意，“治癌”保健品商场乱象丛生，一些养分品打着可防癌的宣扬旗帜，在细胞培养皿或许在动物身上或许有必定的效果。但到目前为止，还没有一个养分品通过循证医学的对照研讨查验，在人身上能防癌。
