生果当心碰压 食用不妥当心惹上“生果病”

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养生大世界
2021年02月03日 01:05

黄斌+李丽

金秋时节,五花八门的生果琳琅满目,包罗万象。但是,不少生果尽管滋味鲜美,但食用不妥却会导致五花八门的“生果病”。

有惊无险的“橘黄症”

病例:上一年秋天,振轩的奶奶从乡间带来一麻袋柑橘,他连吃了10个。第二天振轩开端不想吃东西,继之吐逆、腹痛,皮肤、手掌都呈现出黄色,连眼球也渐渐变黄了。爸爸妈妈赶忙将他送往医院,通过一系列查看,医师确诊小振轩得的是“橘黄症”。

健康提示:柑橘内含有较多的胡萝卜素,进食过多柑橘会导致许多胡萝卜素积储在体内,使皮肤黄染,多发于手掌和足跖,有时面子、口周、眼睑也能够呈现,严峻者全身皮肤皆呈橙黄色,继而呈现厌恶、吐逆、食欲不振、全身乏力等症状,尽管一般不会危及生命,但严峻者也会对肝、肾功能形成影响。所以,主张我们一天内吃橘子最好别超越3个。别的,木瓜是许多女人常食用的生果,其间也含有丰厚的胡萝卜素,相同不宜多吃。

不为人知的“荔枝病”

病例:谷小姐从小喜欢吃甜食,有天晚饭前她一口气吃了近一斤的荔枝,站立后,她俄然感到一阵厌恶,紧接着头晕、心慌、全身出冷汗,最终居然晕倒在沙发上。去医院查看后发现,谷小姐的血糖值下降至正常值的一半。

健康提示:荔枝所含糖分是果糖,人体摄入果糖后,要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才干吸收。荔枝吃得太多,转化酶求过于供,不光不能及时把果糖转化,此刻因为机体胰岛素排泄过多,还会引起血液内葡萄糖缺乏,即低血糖反响(俗称“荔枝病”),呈现头晕、心慌、脸色苍白、昏厥等症状。因而,主张成年人每天吃荔枝不要超越300克,儿童一次不要超越5个。在吃荔枝前后恰当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,切不可空腹食用。糖尿病患者应慎食荔枝。

吃芒果当心“荨麻疹”

病例:前不久,办公室搭档送了刘女士几个芒果,她吃了两个,感觉滋味好极了。但是,第二天起床后,刘女士发现脸上长出几个小疙瘩,口唇肿胀、麻痹。经医师确诊,她对芒果过敏,通过医治后,刘女士的症状消失了。

健康提示:芒果中含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等影响物,会对皮肤黏膜发作影响然后引发过敏,表现为荨麻疹(俗称“风团”)。芒果过敏一般发作在触摸到芒果而未及时清洗的部位,呈现面子部皮疹、口唇红肿、口周发痒,伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象,乃至四肢呈现皮疹,奇痒难忍,适当苦楚。对过敏性体质或有食物过敏者,尽量不要触摸芒果或食用芒果。触摸芒果后,应当即用许多清水清洗皮肤,不要用番笕水洗及热水烫洗。吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中,防止触摸面部皮肤。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以防止果汁残留。

消化不良的“胃柿石”

病例:人到中年的张司理,上一年初冬时节总觉得上腹部隐痛,但每次只痛一小会儿,继续10多分钟后就可自行缓解。奇怪的是,体检时做胃镜未发现有“胃病”,最终经X线腹部平片查看,发现他胃内有柿石暗影,再次复查胃镜下可看到暗褐色可移动的柿石,伴有轻度炎症和溃疡,医师说这是“胃杮石”。

健康提示:柿子含有许多鞣酸和维生素,养分丰厚,有下降血压、清热滑肠、润肺生津等成效。但柿子中含许多柿胶酚、果胶、鞣质(柿子皮中含量最高),在空腹情况下它们或许与胃酸凝集成纤维性团块,即胃柿石。胃柿石长时间逗留于胃中,会影响胃黏膜,引起炎症、溃烂、溃疡等病症。防备“胃柿石”,应做到不吃未成熟的生柿子;吃熟柿子时要去皮;每次吃柿子不超越200克为宜;不要空腹吃柿子;胃酸过多的人,应少吃或不吃;不要与蟹、鱼、虾同食,因其含高蛋白,在鞣酸的效果下,很易凝结成块。

心急導致“菠萝过敏”

病例:前些天,李先生从商场买回两个菠萝,剥皮后放在盐水中浸泡约10分钟,他就急着吃了几片。过了半小时,李先生俄然呈现肚子痛、唇舌发麻、头昏,随后皮肤发红、全身发痒、呼吸短促。去医院就诊,医师当即给予输液、运用抗过敏药物后,他的症状才逐步消失。

健康提示:菠萝(又称凤梨)汁多、甜美,含有机酸和维生素B、C,养分丰厚,滋味鲜美,能够清热解暑、生津止渴、开胃消食。但在菠萝里含有菠萝蛋白酶、甙类等成分,有或许导致“速发型”变态反响,吃后15-60分钟呈现剧烈腹痛、厌恶、吐逆、腹泻、四肢潮红、头痛、头晕、唇舌发麻等症状,严峻的还会发作呼吸困难、神志含糊、休克,应马上送医院进行抢救。为损坏菠萝蛋白酶,应把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,能够到达去过敏的意图。别的,有过敏体质者应稳重食用。

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