爱唱越剧、沪剧、评弹，自以为声响也算圆润。但是不知什
么原因，我常常嗓音沙哑，一会儿发不出声响。此刻不只无法引吭高歌，并且连说话也十分费劲。我这一哑，往往就是一两个月，咱们恶作剧说：“你这只录音机怎样还不去修一修？”唉！我好烦。
一次，我有缘认识了一位名医。他说：“你的失音是气阴两虚，咽喉失养所构成的。”然后通知我一个秘方：醋煮鸡蛋。配方：在一个珐琅器皿里盛上食醋100毫升，参加鸡蛋一个。用慢火煮10～15分钟，鸡蛋煮熟并坚持滚开。然后，去掉蛋壳，再煮10～15分钟即可。将醋同蛋一同服食。名医说，一般一次即可收效。我回家后赶忙实验，公然一举成功。我又唱起了《杜十娘》，真是好开心啊！
恰巧，我妹夫也常常失音。他是有名的书法家，每星期要给学生上三四次课。由于声响发不出来，心里十分着急。嘴里常含着润喉片之类，常喝胖大海泡茶，但效果甚微。我将此法通知了他，他也依样画葫芦。两天后，他就打来电话，声响嘹亮地连说了三声“谢谢”。
戴丽敏（上海）
失音是一种很常见的喉部疾病，咱们平经常称之为“音哑”。失音程度轻重纷歧，轻的仅声响沙哑，严峻的则能够构成失声。引起失音的原因许多，常见的有急、缓慢喉炎，喉水肿，喉结核，喉肿瘤等。值得注意的是，“吃开口饭”的艺人、教师、推销员等，由于过度发声或发音办法不得当，也常易因声带运动伤口而呈现声响沙哑，戴女士及其妹夫即属此类。此刻假如不及时医治，时刻一长会构成声带肥厚，或构成声带小结及息肉，医治起来就比较麻烦了。
用米醋煮鸡蛋医治音哑是一种民间常用的办法，撒播已久。米醋和鸡蛋虽属常用的调料和食物，但“药食同源”，它们也是中药的常用种类。米醋是以糯米为质料制成的，最宜入药。它性温、味酸苦，具有开胃养肝、活血散瘀、消肿软坚的成效，因而当声带充血、水肿而音哑时，用它来医治是比较适宜的。有声带小结和息肉的患者，也不妨一试此方，当然吃一两次是不行的。鸡蛋性平、味甘，营养价值颇高，含丰厚的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素B6等。中医以为鸡蛋具有滋阴润燥、养血开音的成效，尤其是蛋清，更具清肺利咽开音的效果。鸡蛋的内膜又称“凤凰衣”，与胖大海、蝉衣、玉蝴蝶一同有“开音妙药”之美称。因而，用鸡蛋医治音哑也是有依据的。有人研讨以为醋化后的鸡蛋，其分子变小，并释放出卵磷脂等物质，更易为人体吸收而发挥效果；而蛋清中含丰厚的溶菌酶，能抗菌、抗病毒及铲除部分粘液。
不过，这张食疗方在制造时可作一些改善。仅用100毫升米醋去煮鸡蛋，用量太少，应适当添加，一般以浸没鸡蛋为好。但在食用时，可仍只吃所煮米醋80～100毫升。此外，也可采用米醋浸泡新鲜鸡蛋，浸两日后，蛋壳软化成薄皮，挑破蛋壳，将蛋清、蛋黄、米醋搅匀，分三四天服用。软化的蛋皮也应服下，由于“凤凰衣”也在其间。
别的，用米醋、鸡蛋医治音哑要注意两点:一是中老年人见持续性音哑、不断加剧、喉部作痛、痰中带血，应及时去医院查看，以防漏诊喉癌；二是米醋对胃有刺激效果，缓慢胃炎及溃疡病者应忌讳。严格地说，假如条件答应，每个音哑患者都应该去医院五官科查看一下，以及时清晰确诊。
上海中医药大学教授朱大年
