品尝雪中西湖

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现代养生·上半月
2020年07月31日 07:44

缪士毅

杭州西湖四季风景如画,正如苏东坡所描绘“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜”。而当冬季鹅毛般大雪践约而至,皎白雪花覆盖了西湖一切的颜色,处处银装素裹,此刻的西湖妆容最为淡抹,让人看到一个异样的西湖,难怪人们称雪中西湖乃西湖中极品。

地处江南的杭州西湖,每年雪期短暂,大雪天更是罕见,一旦遇见雪花纷飞,便会营造出与常时、常景截然不同的雪湖胜况。明代汪珂玉《西子湖拾翠余谈》有一段评说西湖胜景的妙语:“西湖之胜,晴湖不如雨湖,雨湖不如月湖,月湖不如雪湖……”钟敬文先生在《西湖的雪景》里也曾有描绘:“西湖的雪景由于难以捕捉所以弥足珍贵,雪花的飘落由于总是浅淡所以要耐性等候,等候时的梦想由于前人的衬托而充溢奥秘,焦灼后的热情让你在尽收眼底后的贪婪里才惊觉,这是在人世。”多么唯美的文字,多么美丽的雪景。所以,为了能赏识雪湖,大学年代在杭求学时,就经常寒假不回老家,图的是亲自体会文人笔下描绘的西湖雪景,更想亲自见证雪花纷飞中的西湖胜景。

西湖雪景,虽没有“北方地区千里冰封,万里雪飘”那么粗暴,但它却有江南雪景共同的意境,雪后的西湖宛如少女披上皎白纯洁的婚纱,展示江南少女般的共同丰韵和灵秀,潇洒多姿,楚楚动听。当湖畔树木披上了白绒绒的雪花,玉树琼枝,宛如满树开放的梨花时,让人顿有“千树万树梨花开”之感;瞭望远处,雪披山峦,如铺琼砌玉,晶亮朗澈,一派琉璃国际的风光,颇有一种冷傲之美;雪后的湖心亭、小瀛洲、阮公墩三座小岛,如玉琢银镂的盆景,鼎立于湖中,精美高雅。又似仙山琼阁,剔透水晶宫,美不胜收;白雪铺盖的苏堤、白堤,像白色缎带潇洒在碧水之中,妖娆动听。雪后的西湖,以她那清灵的洁白的美、沉着的意境美,沉醉了八方来客。

西湖赏雪最佳处当推“断桥残雪”。“断桥残雪”为西湖十景之一,以冬雪时远观桥面若有若无于湖面而著称。青瓦朱栏,飞檐翘角,与桥、亭构成西湖东北隅一幅古典风格的画图。瑞雪初霁时,站在宝石山上向南瞭望,西湖银装素裹,白堤横亘雪柳霜桃。断桥的石桥拱面无遮无拦,在阳光下冰雪消融,露出了斑斓的桥栏,而桥的两头还在皑皑白雪的覆盖下。模糊可辩的石桥身似隐似现,而涵洞中的白雪奕奕生光,桥面灰褐构成反差,远望去似断非断,这就是可谓一绝的“断桥残雪”。此刻,“断桥残雪”的意境,真让你遥想。

踏雪探梅,可谓西湖赏雪一绝。西湖自古多植梅,此刻,踩着白皑皑积雪,寻得西湖孤山、灵峰赏梅名胜,赏识雪映梅花、梅花映雪之美景,令人心旷神怡。你瞧,雪花与梅花相依为伴,那晶亮的雪花,轻轻地吻着梅花的花瓣,美丽的梅花在白雪的衬托下,显得娇柔美丽,真可谓雪压梅枝,使雪更显其白;梅花含雪,使梅更显高尚,难怪雪梅相依的美景,沉醉过多少诗人骚人。此刻,置身于雪中西湖赏梅名胜,不由想起宋代诗人卢梅坡的一首咏雪、梅的诗:“梅雪争春未肯降,骚人阁笔费评章。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。”这正是雪梅相融相辅相成的最好描写!

西湖的雪,来也仓促,去也仓促,但带给人世的美却是永久的!

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