红酒能够维护口腔健康
红酒被发现会带来许多健康好处。最近的一项研讨标明，它或许有助于坚持大脑年青，曾经的研讨已将其与荷尔蒙健康以及心脏病防备联系起来。但是，研讨者Moreno Arribas和她的搭档发现别的一个长处：它的一些成分能够避免龋齿和牙龈疾病的构成。
红酒的健康好处大多来自于多酚的含量，多酚是一系列具有抗氧化特性的微量营养素。作为抗氧化剂，它们能够避免自由基的效果，而这些自由基是不稳定的原子，在细胞变老过程中起关键效果。但多酚还有其他秘密武器，其中之一就是对咱们的肠道菌群的影响。有些多酚被吸收到小肠中，与肠道菌群相互效果，抵挡一些或许要挟健康细菌“坏家伙”。
Moreno Arribas和搭档估测，在红葡萄酒和葡萄中发现的多酚在口腔中或许具有相似的维护效果，抵挡有害的口腔细菌，避免龋齿和牙龈疾病。
在这项新研讨中，科学家首要比较了红葡萄酒中常见的两种多酚（咖啡酸和对香豆酸）以及红葡萄酒和葡萄籽提取物对3种有害口服细菌：有核梭杆菌、变形链球菌和牙龈卟啉单胞菌的效果。他们用牙龈安排试验室模型进行试验，发现两种红酒多酚（咖啡酸和对香豆酸）能有用抵抗有害口腔细菌，避免它们附加到健康安排。接下来，他们测试了咖啡酸，对香豆酸和牙齿链球菌的混合物，这是一种口腔益生菌，据最近的研讨标明，这或许有助于防备龋齿。这个试验更成功，由于益生菌的存在增強了两种多酚的维护效果。
最终，对酚类代谢物的剖析标明，这些物质是多酚在口腔中开端转化的物质，标明这些实际上或许是多酚维护效果的“活性成分”。
运动时听喜爱的音乐让你享用更多的训练
耳机是当今健身房的规范景象。科学家再次证明，听你最喜爱的音乐能够协助你训练身体。这项宣布在《运动与训练心理学》杂志上。
跑步者倾听Pharrell Williams的“高兴”比不听音乐的跑步者多享用28%的训练。布鲁内尔大学专家所做的调查结果解说了为什么许多成年人会在健身房里创立鼓励性的播放列表。
曾经的研讨曾将音乐比方成一种合法的功能性增强药物，有助于缓解疲惫并激起感觉，振奋人心。
文章的首要作者Marcelo Bigliassi说：“咱们展现音乐有或许添加β波，并引发更活跃的心情状况。这能够在其他方式的训练中被运用，并使给定的活动更愉快。那些尽力参与体育活动的人应该挑选适宜的音乐来训练。”
这项新研讨监测了24名跑步者脑中的电活动，他们被要求以自己的节奏跑400米。在3种情况下测量了他们大脑的电气呼应，听着6分钟的音乐、TED Radio Hours播客或许底子没有声音。研讨人员运用心理量表来衡量跑步者的感觉，注意力会集在哪里，他们感觉怎么，疲惫程度怎么。
他们发现音乐重新排列了大脑的电子频率，导致焦点下降但增强了趣味。Pharrell Williams的曲调在英国和美国排名榜首，与播客场景比较均匀提升了13%的趣味。
文章指出，这些效应背面的大脑机制好像与在皮质的额叶和额叶中心区域的β频率添加有关。
