杜长明
服异烟肼时，忌食鱼类。异烟肼可使人体内的组织胺代谢减慢而导致浓度增高，鱼类又富含组织胺，同用时使人体内组织胺浓度升高而中毒。
服用巴比妥等镇静剂、先锋霉素类抗生素、痢特灵和灭滴灵时，忌喝酒。由于这些药物可抑制酒精在体内的代谢，添加酒精对机体的毒性。
服胰酶、多酶片、淀粉酶、胃蛋白酶等消化酶类时，忌食猪肝、饮浓茶。猪肝和浓茶可使酶制剂变性而失掉活性。
服留钾利尿剂如安体舒通、氨苯喋啶以及补钾时，忌食香菜、蘑菇、香椿、紫菜、桔子。此类食物含钾量高，易引起高钾血症。
服硫酸亚铁、补血糖浆医治缺铁性贫血时，忌用茶水送服。因茶水中含鞣质，能与铁结组成鞣酸铁，然后影响铁的吸收。
在许多人的印象中，服用某些中药是要忌口的，而服用西药就没有忌口的考究了，其实不然。现代科学证明，在服用一些西药时，也是要忌口的。
服降糖灵等降糖药物后喝酒，可使血糖进一步下降而致低血糖性休克，所以服此类药物时也不宜喝酒。
服氨茶碱时，忌食牛肉、鸡蛋、奶制品等高蛋白食物。此类食物可下降药物医治效果。
服四环素族药物时，忌食牛奶及奶制品。牛奶及其制品中含有很多钙离子，能与四环素族药物结组成一种结实的络合物而损坏牛奶的养分，并下降药物的灭菌效果。
服优降宁时，忌食鸡肝、猪肝、扁豆、鱼、酸奶、巧克力、葡萄酒、香蕉等，此类食物富含酪胺，易引起体内酪胺堆积而致神经末梢开释去甲肾上腺素等神经介质，使血压进一步升高而致高血压危象。
服磺胺类药物和碳酸氢钠时，忌食醋及酸性生果。服磺胺药物时，食醋和酸性生果可使药物在泌尿系构成结晶而危害肾脏，服碳酸氢钠时食醋和酸性生果可下降其药效。
服左旋多巴时忌食动物肝、肾、肉类、豆类、奶制品、蛋类、酵母及其他高蛋白食物。这些食物可下降左旋多巴的效果。
