芙蓉
“看不见”的添加剂
假如你自己在家着手榨过果汁，你必定有疑问，除了西瓜汁能榨出和外面卖的西瓜汁相同的口感和形状，其它的果汁，无论是色彩、口感和形状，都截然不同。那么，问题出在哪里？奥妙就在店肆柜子里那些五花八门的塑料瓶子里，抗氧化剂避免氧化褐变；糖和酸度调节剂赋予果汁适合的酸甜度；香精只需要用不到指甲盖一点，就能够果香四溢可是鼻子不会感觉冲……或许你要说，人家是现场制造，亲眼看见新鲜的生果放到榨汁机里，全程通明操作，那么，下一次请你看细心一点，必定会有新发现哦！
含糖量不亚于甜饮料
市售的鲜榨果汁容量一般小杯是500毫升，大杯750毫升，还有超大杯1000毫升装，让人感觉甜度适合的果汁含糖量在10%左右，柠檬味的高达15%，也就是说，即使是挑选最小杯的鲜榨果汁，也相当于一次性摄入高于50克的纯糖，并且为了更合算，人们往往更倾向于挑选中杯或许大杯，热量相当于吃进去一大碗米饭。并且，人们一般一边逛街一边用吸管吸，或许当作佐餐的饮料，底子不会觉得自己额定摄入这么多热量。
克己榨果汁也易增肥
自己着手榨果汁尽管口感、外观色彩差一些，但总之更定心，可是相同存在简单增肥的问题，尤其是一些比较高端的“破壁”榨汁机，能把生果中的纤维打到极细的作用，推迟糖分吸收的作用简直消失，所以肠道对果汁中糖分的吸收速度非常快，进而导致胰岛素的很多排泄，添加脂肪组成的时机。
再者，生果中的果糖与葡萄糖和蔗糖大不相同。只要肝脏能够代谢果糖。当很多的果糖一会儿被人体吸收，肝脏会把它转化成胆固醇或许甘油三酯。也就是说，果糖比葡萄糖和蔗糖更简单让人肥壮和构成脂肪肝。
破壁技能是个伪健康概念
一些高端的榨汁机常常说到破壁技能，声称能够榨出更多养分，并且养分素愈加便利吸收，可是这些说法并不适用于生果，由于生果的细胞壁不如花粉、孢子粉等保健食材那么扎实和巩固，关于健康人而言，通过牙齿的充沛咀嚼就能够充沛吸收生果中的养分了。假如要说破壁技能有意义，那么或许仅仅针对牙口欠好、消化吸收功用极差、癌症放化疗患者来说，把果蔬、坚果、五谷、肉类打在一同，添加养分素全面性，便利消化吸收。
鉴于以上这几点，咱们应该少喝果汁，把喝果汁的习气改成吃生果。假如必定要喝果汁，能够把打好的原汁稀释2倍后喝，或许用少数生果调配很多蔬菜一同打，选用低速的挡位，不要打得过细。而关于想瘦身或许三高人群来说，生果也不宜多吃，每天不超越半斤，并且最好挑含糖量低的种类。
