有些细菌是对人体免疫系统有利的，可是这并不意味着你能够不洗手。
在操场上游玩往后，孩子的手上会沾上多少真菌和细菌？一个酷爱科学的妈妈决议弄清楚这个问题。成果还不算太糟，也就是和科学家在纽约市的地铁里发现的平起平坐。
Tasha Sturm让自己八岁的儿子在从室外回来后，在消过毒的盛放了胰酶大豆琼脂的培养皿里按下了一个手印。
Sturm记叙了自己完结这个试验的进程。她说，她将培养皿盖上盖子，在37摄氏度的环境里放置了24到48小时。然后将培养皿（依然盖着盖子）在室温下放置了几天。成果就像咱们现在看到的，培养皿里呈现了一个五颜六色的真菌、细菌和酵母菌构成的美丽手印。
她信任，相片右下方的那个白色的大圆圈是杆菌，在废物中非常常见。而其他的白色小圆点，有些或许是葡萄球菌，橙色和和黄色的斑驳或许让是酵母菌。
有些人或许觉得这有点厌恶，可是Sturm说，“这就是咱们每天都会触摸的东西”。这儿面有些细菌是对人体免疫系统有利的，并且咱们大多数人的身体都已经建立起了一套免疫机制，维护咱们不受坏东西的感染。她说，“这个试验给我的深入体会是，有了一个健康的免疫系统，你就能够触摸这些东西。”可是这并不意味着你能够不洗手。
不过，尽管看上去很美丽，Sturm仍是正告说，任何东西，一旦经过了一段时间放置，长出一盘子这样的细菌，都会变成有生物损害的东西，必需要妥善处理。并且，想自己动手做这个试验的人还应该留意，在翻开培养皿的盖子之前，一定要戴好口罩，维护你的呼吸系统，由于你不知道你会培养出什么样的细菌。你必定不期望很多细菌孢子侵入你的呼吸系统。
现在正好是夏天，买点琼脂跟孩子玩一次这个游戏，必定比干燥的说教有意思多了。
（原文来自geek.com，原作者Natalie Shoemaker，蝌蚪君编译，转载请注明来自蝌蚪五线谱 ）
