瓶(桶)装水等微生物污染问题仍较杰出，近800种瓶装水被曝不合格。
日前，国家食药监管总局发布了本年度第二阶段19类食物及食物增加剂的监督抽检信息，其间瓶(桶)装水等微生物污染问题仍较杰出，近800种瓶装水被曝不合格。
抽检触及19类食物 合计27614批次
据悉，本次监督抽检触及19类食物（粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、生果及其制品、水产及水产制品、饮料、调 味品、焙烤食物、茶叶及其相关制品、薯类及膨化食物、糖块及可可制品、炒货食物及坚果制品、豆类及其制品、蜂产品、冷冻饮品、罐头、乳制品）和食物增加 剂，掩盖全国14202家企业，抽检样品合计27614批次。
抽检成果显现，粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品等15种产品的合格率超越95%；食用油和油脂及其制品样品合格率为97.83%；蛋及蛋制品样品合格率为98.95%；蔬菜及其制品样品合格率为96.76%；生果及其制品样品合格率为97.36%。
微生物污染问题仍较杰出
一是微生物污染问题仍较杰出，触及产品主要为瓶（桶）装水、酱卤肉制品和熟肉制品等，阐明部分企业出产经营进程存在操作不妥、清洗消毒办法不到位、卫生条件把控不严等问题。
二是质量目标不合格问题显着，触及产品主要是食用油和油脂及其制品、熏煮腊肠火腿及腌腊肉、风味鱼制品、调味品等，阐明出产加工进程中或许存在以次充好、偷工减料的状况。
三是防腐剂、甜味剂等部分食物增加剂超范围超定量运用问题仍然存在，触及产品主要是肉制品、水产品等，阐明有的企业未严厉依照食物安全规范运用食物增加剂。
不合格产品将依法处理
针对国家食物安全监督抽检中发现的问题，查验组织依据总局要求，已第一时间陈述不合格产品出产经营所在地的省级食物药品监管部门。国家食物药品监督管理总局 已责令相关省级食物药品监管部门依照相关法律法规，对不合格产品及其出产经营企业及时依法查处,并采纳有针对性办法，防控食物安全危险。特别提示顾客, 在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时请拨打12331投诉告发热线进行投诉或告发。
瓶（桶）装水不合格部分名单：
1.乐百氏纯净水 （18.9L/桶）：霉菌和酵母、菌落总数不合格
2.汇源纯净水（550ml/瓶）：菌落总数不合格
3.悦力桶装饮用纯净水（18.9L/桶）：菌落总数不合格
4.帕尔玛冰爽橙碳酸饮料（550ml/瓶）：苯甲酸不合格
5.云雾山泉水（11.3L/桶）：菌落总数不合格
6.QING龙泉饮用纯净水（18.9L/桶）：大肠菌群不合格
7.甜源饮用纯净水（18.9L/桶）：电导率不合格
8.御泉纯净水（18.9L/桶）：菌落总数不合格
9.娃哈哈饮用纯净水（18.9L/桶）：菌落总数不合格
10.怡宝饮用纯净水（18.9L/桶）：菌落总数不合格
11.六合泉饮用纯净水（600mL/瓶）：菌落总数不合格
