春雨小厨房第262期
用料：
荷兰豆200g、生抽、糖、香醋、芝麻油、姜茸、是非芝麻
先拿开水烫一烫，荷兰豆的色彩变得碧绿碧绿的，然后过冰水，让它们坚持碧绿并且更香脆。 调料用根本的生抽，糖，一点点醋，姜茸，芝麻香油提个味儿，再撒一把烘香的是非芝麻，就很好吃啦！
荷兰豆摘蒂撕去筋，洗洁净，用开水烫2分钟左右（不开战）
然后沥干水分并倒入冰水里边冰镇一瞬间
把荷兰豆沥干备用
一起把生抽，糖，醋，香油，姜茸拌匀
把是非芝麻略微烘香
用调料和一部分是非芝麻把荷兰豆拌匀
装盘，再把剩余的是非芝麻撒在外表就好了
