手指泡芙起源于十九世纪的法国，在法语中意为闪电，以其太甘旨，往往一拿到手就会闪电般消除而得名。
手指泡芙起源于十九世纪的法国，在法语中意为闪电，以巴黎人因其太甘旨，往往一拿到手就会闪电般消除而得名。
手指泡芙形状细巧，长条的外表让人能够高雅地进食，不像甜甜圈那样，淑女们都不知道怎样下口呀。
下面是20种手指泡芙的创意，它们的口味就是这么得灵敏多变。
▼1.不含麸质的红丝绒手指泡芙。
麸质是一种在小麦，大麦，黑麦还有其它谷物里都存在的一种的蛋白质复合物，它会引起乳糜泻病（Coeliac Disease），还会形成一些对小麦过敏的患者的健康问题。
▼2.牛奶蛋糊手指泡芙
浑厚的牛奶鸡蛋的香味，浇上浓浓的白巧克力。
▼3.各种手指泡芙
和甜甜圈不一样的是，里头各种滋味的馅才是泡芙的精华。
▼4.迷你手指泡芙
花朵、蝴蝶、小彩珠……如此艳丽的少女元素，很合适在闺蜜生日集会的时分一同享受！
▼5.柠檬脆皮手指泡芙
将柠檬的微酸烤进奶油的甜腻，不过外表的奶油是在伪装仙人掌吗？
▼6.紫罗兰手指泡芙
花瓣入食，美美的舍不得吃。
▼7.南瓜派手指泡芙
过完万圣节，留下来的南瓜有去处了。
▼8.辣味巧克力手指泡芙
送给没有辣椒不会烧饭/吃饭的旁友。
▼9.抹茶手指泡芙
绿茶味的夹心，外面铺上一层轻浮的焦糖巧克力。
▼10.咖啡手指泡芙
这种略带咖啡甜美气味的甜品，应该会成为现在遍及可卡因中毒的都市人群的心头好。
▼11.焦糖白巧手指泡芙
总觉得面包上美丽的条纹显现出了大师的水准。
▼12.焦糖浓情手指泡芙
简略得像一枚基本款，合适兜风、野餐等不需要那么考究的场合。
▼13.香蕉太妃手指泡芙
把新鲜的香蕉打进鸡蛋、奶油和面粉中，当然能够替换成你爱的生果。
▼14.坚果巧克力手指泡芙
▼15.巧克力慕斯手指泡芙
▼16.迷你草莓手指泡芙
▼17.拉杜丽香草手指泡芙
拉杜丽是巴黎老牌闻名高档甜点，该店的招牌甜点马卡龙无人不晓。
▼18.海盐焦糖手指泡芙
又甜又咸的怪口味。
▼19.苹果派手指泡芙
▼20.不含麸质的香蕉巧克力手指泡芙
混入了椰香焦糖和香蕉布丁，荞麦、玉米、土豆粉、大米、竹芋、白薯和大豆是一些常见的无麸质质料。
Via：BuzzFeed
原标题：23 Delectable Éclair Recipes That Will Make Your Mouth Water
