春雨小厨房第224期
鸡腿去骨后切成块，用生抽，糖，油，姜蓉腌制。 鸡块腌制至少2个小时，香菇泡软洗洁净杂质。
少数底油，放入姜片爆香，参加鸡块翻炒。
参加香菇持续翻炒，加少数水把鸡块和香菇一同微炖5分钟。
大米洗洁净后先放入电饭煲，先煮30分钟，水要略微少放一点。快熟的时分，把炒好的香菇鸡块连同少数汤汁一同倒入米饭，盖盖子持续焖煮到熟。
出锅后按个人的口味浇上煲仔饭酱汁（1根指天椒切粒，少数油炒香后参加生抽，白砂糖一同煮开，就可以了）撒上一把的葱末和香菜，拌匀就可以开吃！油略微多一点，饭焦就更美丽！金黄黄的。
