糖尿病患者在血糖操控安稳情况下，两餐之间吃200克西瓜，对血糖影响不大。假如很多进食，必定会引起血糖剧烈动摇。
西瓜是天然白虎汤，解暑的效果最强，夏日简直家家不脱离西瓜。每100克可食部西瓜约含有25千卡能量，西瓜不含脂肪和胆固醇，除含糖和水分（西瓜90%以上为水分）外，还含有人体所需的多种营养成分，如维生素C、维生素B族和矿物质，以及抗氧化成分--西红柿红素。已然西瓜这么好，那么，糖尿病患者能吃西瓜吗？不同种类的西瓜含糖量有什么区别？
▍为什么说糖尿病患者能吃西瓜
西瓜的血糖生成指数是72%，均匀而言，100克西瓜中含碳水化合物5.5克，200克西瓜含碳水化合物是11克，那么200克西瓜的血糖生成负荷是7.92，约为8，所以西瓜归于低血糖生成负荷食物。能够这样说，吃200克西瓜，对血糖的影响不大。即便含糖量不同的西瓜，上下也不会不同很大。
所以说，糖尿病患者在血糖操控安稳情况下，两餐之间吃200克西瓜，对血糖影响不大。假如很多进食，必定会引起血糖剧烈动摇。
▍挑含糖量低的西瓜吃
市场上常见的海南墨童西瓜、宁夏的硒砂西瓜、特小凤西瓜、无籽西瓜、冰淇淋西瓜、京欣西瓜等，它们的含糖量各不相同。糖尿病患者应尽量挑选含糖量低的西瓜吃。
海南的墨童西瓜每个约2～3斤，含糖量高达12%。
无籽西瓜，常见种类如黑蜜二号、新一号、翠宝五号、黑蜜五号等，含糖量高达11%以上。
宁夏的硒砂西瓜：中心糖含量均匀11.9%，边糖均匀含量10.2%，因为它特别的生长环境，富含微量元素硒。
特小凤西瓜是黄瓤小型西瓜的代表：它所含的β胡萝卜素较红瓤西瓜多，西红柿红素的含量较红瓤西瓜少。含糖量不低于11%。
冰淇淋西瓜：黄色和红色相融在一起，中心含糖量12%～13%，边糖（接近皮的方位）含糖量10%。冷藏后滋味更佳。
京欣一号西瓜的含糖量7.9%，郑州三号西瓜的含糖量5.5%，忠于6号黑皮西瓜的含糖量6.4%。
除了西瓜的种类影响其含糖量外，西瓜生长的土壤（也就是产地环境），雨水量，上肥，采摘机遇等都会影响西瓜的甜度，文中所列出的数据仅供参考。糖尿病患者应尽量挑选含糖量较低的西瓜，依据自己一日所需的能量和食物交流份的准则适量吃西瓜。
▍不同部位含糖量不同
西瓜不同部位的含糖量也不同，呈梯度改变，中心含糖量最高，越往边际含糖量越低。这就是为什么有的西瓜榜首口比较甜，但越吃甜度越差的原因。糖尿病患者吃西瓜不要把接近皮的红瓤丢掉，因为这个部位不只口感不错，并且含糖量比中心部位低。
有的大西瓜一个有10几斤，一次不能吃完。为习惯市场需要，商贩会把一个西分割两半出售，这时选西瓜就要留意了，西瓜贴地的一面含糖量低于另一面。一般，贴地的那个部位色彩十分淡，购买时留意分辩。
▍六步买瓜法
一看外观：挑选对称的西瓜，这种瓜质量好。不要挑选变形瓜。
二看瓜皮：瓜皮润滑，有光泽，硬而有弹性，在旁边面摸有棱，有显着波涛感，瓜纹路较宽。无光、发软的瓜皮，或许是因为放置时刻过长导致失水所造成的。
三看瓜把：老练西瓜采摘的瓜把长而新鲜，由粗到细，上面的绒毛少而稀少。瓜把干瘦或矮小，阐明放置时刻较长时刻。
四看瓜脐：瓜脐相对小而洼陷，按起来有弹性，阐明老练度较好。假如洼陷很大，阐明瓜或许熟过了。
五要掂：相同巨细的瓜，放在手里掂一下，较重的瓜为好西瓜。
六要拍：一手托住西瓜底部，一手在上面拍一下，假如下面的手有震动感，阐明是沙瓤西瓜。
▍冰箱寄存西瓜不要超越4小时
西瓜的甜味首要来自果糖，果糖喜爱凉，温度越低甜度越大。所以有人说西瓜冰一下好吃。西瓜在冰箱中寄存3～4小时口感最好。假如翻开的西瓜在冰箱中寄存时刻过长，简单繁殖细菌。
