糖友挑选零食, 首先要清晰三个概念:一是不能一概对立吃零食;二是吃零食要讲究养分,不能只图解馋;三是要将零食所含的热量计入每天饮食的总热量中,并不能打乱正常进餐习气,避免影响消化吸收的正常规则。其次,挑选零食要本着三个准则:一是天然、无加工或少加工;二是不会显着升高血糖;三是低糖、低盐、低油脂,无添加剂。
糖友能够天天吃的零食
生果:富含维生素和纤维素,口味甜美,是糖友能够挑选的零食。不过,因为生果糖分含量不同较大,挑选起来要特别留意。糖友可挑选菠萝、火龙果、猕猴桃等含糖量不高的生果;而葡萄、荔枝、龙眼、哈密瓜等生果糖分过高,糖友要慎选。
坚果:兼具了天然、少加工、低糖等特色,因而,拿它作为零食,可谓是糖友的首选。不过,坚果往往油脂含量高,挑选时也要区别对待。大杏仁、腰果、开心果、花生的油脂含量为45~50%,糖友一天可吃十颗花生米或许七八粒腰果。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超越60%,吃起来就更要留意了。
糖友能够偶然用来解馋的零食
饼干、蛋糕、糖块、酥点、巧克力等零食,即使打着“无糖”的招牌,也要少吃。别的,不少蛋糕、酥点、饼干等零食里盐分和油脂较多,对糖友来说很不适合。并且这类零食中有些含有反式脂肪酸,会对糖友的心血管发生晦气影响,所以更要严格控制摄入量。
糖友绝对不能吃的零食
一类是油炸小食物,如薯片、薯条等,这类食物彻底应归为废物食物。据核算,吃完一桶薯片发生的热量,需求爬101层楼或许快走一个半小时才干耗费完。别说是糖友,健康人也应远离。另一类是肉类零食,如肉脯、肉干等。它们不光油盐多,且往往含有较多防腐剂,也不适合糖友。