想吃凉的，想大口吃西瓜又怕肚子着凉拉稀，怎么办？用什么生果代替？当然有方法！咱们引荐我们：吃黄瓜。
引荐原因，不只是由于黄瓜和西瓜通出一属（黄瓜简直承继了西瓜一切的优点——含水量为各类蔬菜之最，还带有除热、利水、解毒的成效）更是由于黄瓜适用人群更广：肥壮人群、肝病患者（尤其是爱喝酒的肝病患者）、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都能够吃。
捡一把结实、深绿色的黄瓜放入购物车，实际上意味着你现已购买了有利全身健康食材，信任您看完本文会每天都吃一根的！
黄瓜精力普通而巨大，黄瓜作用简略而卓着
早知道每天来一根！
论黄瓜的品性，黄瓜可生吃，可凉拌，还可用作主料或是辅料，用来烹制许许多多的美味佳肴，上可登堂入室，在各种宴席一展风采；下则随遇而安，在大众的餐桌，关爱民生，没有一点儿架子。
论黄瓜的作用，现代科学研讨证明，黄瓜含有丰厚的钾盐和必定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等养分成分，要害是还能对肝脏有很好的维护作用（常常吃药的、应付喝酒的，主张每天来一根啦，下面会有作用解说）
黄瓜既是蔬中佳品，也是一味看病防病的中药，李时珍在《本草纲目》中说：“黄瓜味甘、性凉，能清血除热，解毒消炎。”其肉、皮、秧、籽、根、藤、瓤、蒂、头均可入药。近些年，医学家们通过临床实践研讨发现了几点药用作用：
黄瓜藤具有显着的直接扩张血管、减慢心率、下降血压和下降胆固醇的作用，能够用来泡水吃。黄瓜叶具有清热、化痰、利尿、除湿、滑肠、镇痛的作用，能够用来捣碎敷。
黄瓜蒂（黄瓜巴儿）维护肝脏，防备酒精中毒
黄瓜蒂子中含有一种物质，叫“苦味精”。它是葡萄糖苷所构成的。尽管有点苦，可是能进步人体免疫功用，具有抗菌、化毒，抵挡肿瘤的成效，可用来医治缓慢肝炎和拖延性肝炎，应付多的朋友，主张每天一根，能够醒酒，防备酒精中毒哦！
这种苦味不只能清热、燥湿、通便、清热泻火，它仍是由其间所含的葫芦素C引起的，而葫芦素C是可贵的排毒养颜物质。
黄瓜汁能调理血压，防备心肌过度严重，每天一杯黄瓜汁能够使神经系统冷静和健旺，增强记忆力。
黄瓜皮煎水服用，能够避免唇炎、口角炎，而且对牙龈损坏和牙周病的防治有必定成效，还能防备头发掉落和指甲裂损。
除了上面这些药用作用，黄瓜更强壮的保健成效也是数不尽：
弥补身体水分
假如你忙得顾不上喝水，可吃一根清淡的黄瓜，水分占黄瓜的90%，可有用弥补失掉的水分。
抗御体表里火热
食用黄瓜可缓解胃的火热感，而将黄瓜敷在皮肤上则可缓解阳光形成的灼伤。
弥补日常所需维生素
黄瓜中含有人体所需的大部分维生素A、维生素E和维生素C，这可提高免疫系统，避免辐射损害，添加能量。将黄瓜和胡萝卜、菠菜同时食用，其作用更佳。
美容
黄瓜中含有较多的钾、镁和硅元素，新鲜黄瓜中含有一种酶，能有用促进机体的推陈出新，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有助于排出体内毒素，削减皱纹。这便是用黄瓜水理疗皮肤的原因。
据有关材料介绍，日本本崎玉县新座讪有位叫平林英子的女作家，这位女作家年高八十余岁，仍然是面子光润、光泽，没有一条皱纹，看上去底子不象耄耋之年。
据她自称，她从来不运用什么霜，抗皱剂之类的化妆品，而是每天早晨起床后用纱布蘸黄瓜汁液擦脸，直到发热停止，几十年如一Et，从未间断过。
坚持眼睛生机
将一片经冷却的黄瓜敷在肿胀的双眼上是一种传统的双眼美容法，这是由于黄瓜里含有丰厚的维生素，能够为皮肤供给足够的养分，有用对立皮肤变老，因黄瓜具有抗炎特性，还可削减双眼下的眼袋和肿胀。
排毒防便秘 打扫体内废物
黄瓜中含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道活动，加速体内废物的排出，增强推陈出新，有利于“打扫”体内废物。
辅佐血糖、下降胆固醇，操控高血压。
黄瓜汁中含有一种胰腺细胞，它能够发生对糖尿病人有广为优点的胰岛素所需的荷尔蒙。科研人员发现黄瓜中的化合甾醇有助于下降胆固醇，黄瓜中所含的很多膳食纤维素、钾和镁可有用地调理血压。黄瓜对高、低血压者均有利。
促进关节健康
缓解关节炎和痛风的黄瓜是人体所需物质“硅”的优质来历，这一物质可增强联合安排，促进关节健康。将黄瓜、鱼和胡萝卜混和可下降尿酸，然后缓解痛风和关节炎引发的痛苦。
让你的头发和指节更润滑
黄瓜里的奇特的光物质硅能让你的头发和指甲变得润滑强韧，黄瓜里的硅和硫都能协助你长头发。
坚持肾脏健康
黄瓜利尿，可下降体内的尿酸，然后坚持肾脏的健康。
带刺的黄瓜更好吃
什么样的黄瓜好吃，有人说看色彩，也算对，外行点。要害要顶端带花，黄色的小花；浑身还要带刺，有点扎手，这才新鲜，吃起来脆的。
三种吃法养分丢失更少
生吃、凉拌、打汁这三种吃法，养分丢失都相对较小。
①洗净生吃
生吃，黄瓜未通过加工，是一切吃法里各种养分、维生素保存最全的一种。
在生吃之前，主张先将黄瓜用盐水浸泡15~20分钟，再用清水冲刷洁净，不要剥皮，由于首要养分都在皮上。
②切碎凉拌
做凉菜的时分，尽可能地将黄瓜蒂切得碎一些，然后和黄瓜一同拌入菜中。
③打汁饮用
将黄瓜和黄瓜蒂一同放入果汁机中打碎成黄瓜汁，每天饮用，美容作用更好。假如觉得口感欠安，能够试着加一些蜂蜜。
主张中老年人改吃愈加清新、便利、养分的黄瓜！这么多优点，明日就开端吃一根吧！嘿嘿~~
