昨日媒体报道，湖南郴州市的一个51岁大妈为了摄生，在家中将20余种生果混合榨汁，简略过滤后，竟然把果汁静脉注射给自己！成果可想而知，大妈随后就呈现皮肤瘙痒、体温上升等病征，当晚被送医。
经查，由于这杯果汁，大妈因而引发了多器官功能障碍、脓毒血症，紧迫救治几天后，才脱离危险……
其实，这么个新闻真不值得多写，由于我信任，不会有多少人犯这么初级的过错，就算摄生心再切，但敢自己给自己扎针，并且还往血管里直接“加水”的，绝非常人！之所以仍是写了，是由于很多人的确爱喝多种生果压榨的果汁，并且深信果汁养分价值大。
事实上，喝果汁并没人们幻想的那样好。任何生果一旦榨成果汁，即便是新鲜的，养分价值也会丢失，还会引发肥壮！
生果，你不能无节制的吃
首要，生果的热量并不低，比方芒果、菠萝这些甜甜的生果，吃多了仍是会胖。其次是热量低的生果，比方苹果、桃，尽管含糖量低，但想榨一杯果汁，根本都需求3~4个，假如你吃苹果，或许吃一个就不想吃了，但换做喝果汁，你或许几口就“吃”完了3~4个苹果，根本上等于一口气吃了四两米饭的热量，这还不会发胖？！
便是由于这个原因，《我国居民膳食攻略》对生果和蔬菜的摄取量的规则，有显着的差异：成年人每天吃的生果不能超过250克，而蔬菜则多多益善，能够吃到500克以上。
一来，是由于生果的热量远比蔬菜要高，二是由于蔬菜的维生素C比生果高。假如是为了弥补维生素C美白，那也是应该多吃蔬菜而不是生果。假如把生果榨成果汁，再滤掉渣，不只纤维素丢失了，维生素C也氧化了，剩余最多的便是糖。
果蔬汁：养分高、不发胖
假如必定要喝鲜榨汁，那么你最好是喝果蔬汁，通过添加蔬菜的量，来下降果蔬汁的热量，甘旨又摄生。这儿我要提示我们，果蔬汁榨汁后的残渣也要一同吃掉，这样才干确保纤维素的摄入！丰厚的纤维素能够按捺糖分的吸收，削减发胖的或许。
比方梨或许苹果，能够和芹菜配，比方悉尼芹菜汁（将悉尼和芹菜洗净，然后将悉尼剥皮去核后，和芹菜一同放入榨汁机中剥削原汁）。不只健康、不会发胖，还有通便的作用。
不喜欢芹菜滋味的，能够换成其他蔬菜，比方悉尼黄瓜汁，苹果胡萝卜汁，留意榨好后必定不要再加糖、蜂蜜，并且要吃掉残渣。
除了鲜榨汁，很多人还会到超市买标示含“浓缩果汁”的饮料，由于他们觉得“浓缩果汁”便是生果原汁，喝了等于吃生果。
事实上，尽管浓缩果汁是生果提取的，但通过加工浓缩环节之后，“浓缩果汁”中和生果相关的纤维素、维生素现已所剩无几。能够说，“浓缩果汁”现已不属于生果汁了，这样兑出的浓缩果汁其实和糖水无异，并且比鲜榨果汁更要让人发胖。
