梁东科 朱大年
我这个人最怕热，每年到了夏天，常常感到唇干舌燥、心慌意乱。
有一次，我到一位朋友家里去玩，唠嗑中说起了我的状况。朋友身世于中医世家，略通歧黄之术，他听了便主张我试试“海带双荷茶”。我依照他的点拨，回去精心分配饮用后，顿觉心旷神怡、全身凉快、余味不停。
其实，这道“茶”并不是真实的茶，而是由三味很常见的中草药，即海带、荷叶和荷梗组成的混合物。具体做法如下：取海带、荷叶和荷梗各300克，用水洗洁净后浸泡至软，切成丝状，用开水灼烫4分钟，捞出沥干水分，再用小火烘干。在烘干过程中，要不停地翻动，以使水分均匀削减。烘干今后，用粉碎机将它们粉碎成末状，即成海带双荷茶，保存备用。饮用时，取20克放入杯中，用开水冲泡，参加适量的白糖即可。
所以，海带双荷茶成了我的夏天“伴侣”，每逢我因酷热而烦躁之时，只需畅饮一杯，便立刻云消雾散。
梁东科（河北）
