孙倩文
“零卡饮料”并非没有能量
据河南省人民医院养分科医生王雯介绍，我国养分标签规范中对“零能量”的要求是：当食物中的能量低于4千卡/100g（ml）时，就能够称为零能量。也就是说，一款标为“零能量”的饮料，并非一点能量也没有，而是能量很低罢了。
“分明是‘零卡饮料，为什么喝起来却是甜的？”这是很多人的疑问。王雯说，为了取得较好的口感，企业在加工饮料进程中都会用甜味剂来代替蔗糖，甜味剂归于食物添加剂，会在配料表中标出，如阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素等。
除了“零卡饮料”，市场上还有一种“吸脂饮料”，厂家称每瓶饮料中有5g水溶性膳食纤维，饭后喝，有助于削减脂肪摄取量，并按捺饭后血液中中性脂肪的上升。对此，王雯说，5g膳食纤维仅仅是安慰。假如不操控饮食，该长的肉还会长，不是这一点点膳食纖维就能阻挠的。要瘦身，就要少吃多运动。假如想弥补膳食纤维，能够多吃粗粮、薯类、豆类。
添加患糖尿病、高血压的危险
目前我国运用的组成甜味剂是通过毒理学试验或多年的运用效果验证的，不超支的情况下，不会对人体形成可察觉的损害。但关于2岁以下的宝宝来说，不宜食用含有任何组成甜味剂的食物。
“零卡饮料”尽管不会让咱们摄入过多能量，可是组成甜味剂却会诈骗咱们的味蕾和大脑，添加咱们的胃口和对甜食的巴望，让咱们不由得吃下更多高能量的食物，让人越来越胖。具体来说就是，因为人工甜味剂的存在，舌头感到甜味，会引发身体发生一系列反响，使身体处于预备承受和消化食物的备战状态，这种饥饿感会使人摄入更多含糖食物、含糖饮料，长时间下去，体重就会超支。
最好的饮料是白开水
市场上的饮料品种繁多，但其实任何饮料都比不上白开水。白开水不只能解渴，满意身体对水的需求，并且能为人体供给一些微量元素。
假如真实不喜爱喝白开水，也能够挑选喝淡茶水。
有的人喜爱喝苏打水，对此，王雯说，苏打水具有弱碱性，能够中和胃酸，有健胃和增进胃口的效果。但关于患胃溃疡的人来说，饮用苏打水或许会引起胃胀，并且苏打水含有钠离子，不主张高血压人群饮用。一起也要警觉有些苏打水添加糖或许甜味剂。
