顶峰
假如提到补钾，你想到的是香蕉，提到护眼，你榜首反应是胡萝卜，那阐明你对食物养分有必定的了解，但并不深化。下面，咱们一起来看看哪些食物竟有意想不到的养分成分吧。
马铃薯和芋头比香蕉更补钾
钾可防备中风，帮忙肌肉正常缩短，并下降血压。世界卫生组织主张，每人每天应吸取3510毫克的钾元素。在很多人心中，香蕉是最好的钾元素来历，但现实并非如此。有关数据显现，100克香蕉中含钾256毫克，而相同分量的马铃薯含342毫克，芋头含378毫克，而且后两者的热量均低于香蕉。
丁香和薄荷比红葡萄酒更护心
此前已有多项研讨发现，红葡萄酒可进步“好胆固醇”水平，进而有助于下降心脏病和脑卒中的患病危险，而让红葡萄酒发挥健康成效的主要成分是多酚类抗氧化物质。每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚，但相同分量的丁香含15188毫克，薄荷含11960毫克。此外，八角和可可粉别离含5460毫克和3448毫克。
泥鳅比牛奶含钙多
缺钙不光会损害骨骼健康，还会导致失眠乃至脾气暴躁。养分专家主张，19-50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700-1000毫克。不可否认的是，牛奶是很好的补钙食物。一袋牛奶（250克）含260毫克钙，尽管看上去很可观，但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙。
绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼
胡萝卜有助护眼，由于其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，有助防备夜盲症。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不光富含β胡萝卜素，还含有叶黄素和玉米黄素，它们能协助挡掉损伤眼睛的蓝光，坚持视觉活络与明晰。
甜椒维生素C含量是橙子的2倍多
美国食物和药物管理局主张，每人每天应摄入60-90毫克维生素C。数据显现，每100克橙子含维生素C33毫克，而甜椒含72毫克。
