家常炖菜谱大全带 吃高压锅炖菜会中风吗?

养生
家庭医药·快乐养生
2020年12月27日 20:43

我本年65岁有高血压,很爱吃炖菜。近期,网上有帖说用高压锅炖菜会使菜中的同型半胱氨酸添加,然后增大患卒中等心脑血管疾病的风险。我看了很忧虑,我还能用高压锅炖菜吃吗?

黑龙江 宋先生

答:其實,吃高压锅炖菜,跟中风一点联系也没有。

首要,流言中说到的“同型半胱氨酸”是由体内一种重要氨基酸蛋氨酸转化而来的,它的确和心脑血管疾病存在相关。研讨显现,当血液中的同型半胱氨酸升高5微摩尔/升,脑血栓风险就会升高59%,冠心病风险添加32%。血中的同型半胱氨酸会损害血管内皮,添加血管脆性,一起加快动脉粥样硬化,影响血液凝血功用,这都是中风的风险要素。

其次,关于高同型半胱氨酸血症患者,能够选用叶酸来医治。叶酸是一种水溶性维生素,适量摄入有利于下降血液中同型半胱氨酸的水平,避免血管发作硬化和堵塞。

最终,同型半胱氨酸的前体——蛋氨酸,首要来自动物蛋白。

所以,关于无肉不欢,又不吃蔬菜水果和粗粮的人,可能是“高同型半胱氨酸血症患者”。但要留意的是,同型半胱氨酸的升高和用高压锅或许沙锅炖菜没什么联系。不论你用什么锅,用什么烹调办法,只需是动物蛋白吃得过多,都有添加“同型半胱氨酸”的可能性。

因而,均衡饮食、适度运动、足够睡觉,才是维护血管的法宝。

耳背加剧是何原因?

我父亲耳背十多年,这段时刻又加剧了,常常感觉耳朵里有嗡嗡地响声,还头晕。请问,这是什么原因呢?最好引荐点医治方剂。

江苏 魏女士

答:中医以为,耳背大多由肾虚所造成的,患者常常会有怒火偏亢、湿热重等症状,一般表现为舌苔黄腻、口苦口臭、大便黏滞等。

引荐一个通用性强的方剂:取芹菜100克,槐花、车前子、白茅根各20克,加水煮,烧开后再煮20~30分钟。该方中,芹菜、车前子清热利湿,槐花清热解毒,白茅根清热生津,这4种成分都比较安全,芹菜、槐花平常还能够作为蔬菜来吃。

需求提示的是,因为个人体质存在差异,服用该方1~2周后,若耳背症状没有改进,须及时停用并咨询专业医生辨证施治,对症用药。

别的,此方偏凉,大便稀溏、四肢严寒的人以及痛经的女人不宜服用。耳背患者平常还要少吃肥甘厚味的食物,避免滋长湿热,不利于耳背的医治。

栽培牙对年纪有要求吗?

我爷爷本年70多岁,全口牙缺失。现在传闻栽培牙不错,不知道他这个年纪还能去做栽培牙吗?有什么需求留意的当地?

北京 刘先生

答:全口牙缺失往往使人的面部容貌显得比实践年纪老。传统处理方案包含选用义齿基部贴合牙龈,或许沿义齿边缘选用严密的密封来对其进行固定。相反,栽培体支撑的修正体则在功用和外观上都与天然牙相似。栽培体支撑的牙齿修正体最大的长处就是能够协助患者从头自由自在地进餐、说话和大笑。结实固定的替换牙让患者的感觉和表面都变得更好,并能享用更高质量的日子。

栽培牙患者需承受一次程度相似拔牙的小手术,只需全身状况和部分条件契合,原则上承受栽培牙患者的年纪是没有上限的。全口无牙栽培修正的办法依据患者的健康状况、经济条件等归纳规划,比如说能够植入2~ 4颗栽培体把假牙做成半固定的全口义齿,也能够植入4~8颗栽培体做成彻底固定的全口义齿。

全身状况首要是指没有手术忌讳,有必要扫除严峻的高血压、心律不齐、心肌梗死、不能安稳操控的糖尿病、凝血机制妨碍等疾病;部分条件首要是指牙槽骨、牙龈及相邻重要解剖结构联系,也就是需求有必要的空间能栽得下“树根”。当然,关于牙槽骨条件欠好的病例也可通过引导骨再生技能、骨移植技能等处理,以取得最佳的长时间功用。

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半胱氨酸 耳背 炖菜
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