刘姿含
在越来越崇尚健康的今日,陈旧的养生之道,在寻求日子质量的现代人群中备受欢迎。而男人作为整日在职场打拼、透支生命的人群,更应成为冬补的方针人群。所以,受广告的影响、朋友的引荐、家人的催促,“功用强大”的补品、药膳、维生素片等补品成为了许多男人的“健康支撑”。可是,冬补也有许多考究,依据男人们不同的体质与作业规则,会细分出不同的进补方法。冬天饮食进补的基本准则是要习惯体内阳气的潜藏以敛阳护阴为底子,以确保生命活动习惯自然界的改变。
男人冬天进补应以补肾、益精、壮阳为基本准则,但也不是不分状况,参茸虫草乱吃一气。年纪、体质不同的人要针对不同状况进补,否则将适得其反。
肾虚的男人:数九严冬,若欲御寒,首当养肾;男人长时刻劳倦内伤,损伤肾气。因而,补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、耳鸣、性功用减退等症状,冬天饮食进补应以补肾固阳、养血固精为本。
进补准则:关于肾虚的男性,冬天进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和王八也是补肾的上佳挑选。冬天应多食用一些偏于温热性,特别是可以温补肾阳的食物,恰当摄入养分丰厚、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,进步免疫力。也可食用温性生果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵挡寒邪。
食补实例:
当归生姜羊肉汤 材料:当归
20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
制法:将羊肉洗净、切块,参加当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2个小时,食肉喝汤。
成效:当归羊肉汤有温中补血、祛寒强身的效果,适用于神疲倦力、面无人色、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。
羊肾粥 材料:羊肾(或猪肾)1只,大米100克,调料少量。
制法:将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末;大米洗净,参加适量水及调料,共煮1个小时食用。
成效:羊肾粥有益气壮阳、填精补髓的效果,适用于衰弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、性功用减退等肾阳缺乏的人群。
脾虚的男人:冬天气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。脾虚的男人多表现为形体消瘦、面色苍黄、胃口不振、疲倦少力、大便不实或消化不良等。
进补准则:脾虚的男人冬天应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实等及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,简单吸收,且有健脾益气的效果,在肉类的摄入上,应挑选细纤维的鱼肉为主。
食补实例:在确保每日养分均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。若参加枸杞等补养药物,效果更佳。
肠胃功用差的男人:现代日子节奏加速,大多数男性都不同程度地存在因为日子不规则、烟酒过度所形成的肠胃消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病。
进补准则:胃欠好的男性在进补时应该遵从清淡、易消化、各类养分均衡摄入的准则,宜少食多餐,忌大鱼大肉,暴饮暴食。玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以健脾益气。萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等成效,常常呈现胀气现象的男性可多食。
食补实例:冬日宜常食各类温性热粥,如玉米粥、莲子粥、山药粥,既能祛寒,又可物资,还能疗疾。在肉类的摄入上,肉丸子、鱼片粥、羊肉粥等简单消化,又能坚持肉类原有的养分,很合适消化能力差、胃气缺乏的男性进补。
常上夜班的男人:常上夜班熬夜的男人因为用眼过度,易呈现眼睛干涩、视物不清;身体违反生理规则及超负荷运转易导致身体疲惫,乃至头颈痛苦等缺点。
进补准则:早餐要养分充沛,以确保旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜及生果。
食补实例:平常要留意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食物;一起,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等;还要多吃维护眼睛的食物,如鸡蛋,动物的肝,肾,胡萝卜,菠菜,小米,大白菜,西红柿,黄花菜,空心菜,枸杞子及各种新鲜生果等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的挑选。
患有压力综合征的男人:现代男性每日在职场上打拼,透支健康,易呈现疲倦无力、记忆力减退、掉发等压力综合征,有压力综合征的男人一般处于酸性体质状况。
进补准则:此类男性在冬天进补时应当多弥补卵磷脂、维生素E、锌、铜、铁、泛酸以增强大脑的生机,并可削减掉发。平常应多吃碱性食物,如新鲜的蔬菜、生果、海带、紫菜。不要常常喝酒及碳酸饮料,少吃大鱼大肉等酸性食物。
食补实例:在日常饮食上多吃富含卵磷脂的大豆、蛋黄。深海鱼油含有很多的DHA、EPA,也是抱负的健脑佳品。菜花、核桃、芝麻等食物也应适量吸取。
“三高”的男人:男性是高血压、高血脂、高血糖患者的“生力军”,“三高”严重影响了男性的健康。
进补准则:“三高”男人应挑选清淡饮食。操控全日总能量,到达并坚持抱负体重,选用低盐低脂疗法,每日盐的摄入量≤5克,高血脂的男性特别应该操控脂肪的摄入量,脂肪每日不超越40~50克。人参类有升压效果,特别不能多吃。高血压男性还要留意少吃辛辣的食物,过量食用生姜亦可引起血压升高。
食补实例:芹菜的降压效果非常好,还有降糖、降血脂的成效,很合适“三高”男性食用。日常可多吃木耳、蘑菇、黑豆、黄豆、紫菜、洋葱等低钠高钾食物,利于降压。海参归于滋阴壮阳类补品,既可增强膂力,又不会引起高血压,海参多糖还有降糖、降脂的效果。高血脂的男人应多吃燕麦和苦瓜。
肝欠好的男人:不少男性将喝酒当成日子习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功用欠好的男性简单呈现疲惫、厌恶、厌食、吐逆等症状。endprint
进补准则:关于这类男性,冬天进补时应以高维生素、合适热量及蛋白食物为主。
食补实例:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需求的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收使用,红小豆、大枣也很合适该类男性食用。午饭可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、红小豆鲤鱼汤都是肝欠好的男性抱负的晚餐挑选。
茯苓粉粥:茯苓30克,粳米 50克,红枣10枚。将红枣洗洁净,粳米淘洗洁净,茯苓研粉。红枣、粳米、茯苓粉入锅,加水600毫升,武火煮沸后,改用文火熬成粥。茯苓粉粥具有健脾除湿的成效,对脂肪肝形体肥壮者尤合适。
山楂荷叶茶:山楂15克,荷叶12克。将山楂洗洁净,去核,切碎;荷叶洗洁净,晾干,切成丝。两药混匀,沸水冲泡约20分钟即可。适用脂肪肝引起的肝区不适、脘腹胀满、厌恶欲吐者。
赤小豆薏米粥:赤小豆、薏米各50克,加水共熬成粥。赤小豆薏米粥具有健脾利湿、解毒效果,适用于酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等。
虚胖的男人:有材料说,我国成人超重率为22.8%,肥壮率为7.1%,其中有不少是归于虚胖体质。肥壮是导致许多缓慢非感染性疾病的风险要素。
进补准则:虚胖的男性应操控脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多选用少油的烹调方法,如清蒸、清炖、凉拌等。
食补实例:在用鱼、虾和海参类进补时配上红小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于瘦身,合适虚胖的男人食用。
身体衰弱的男人:身体衰弱多是因为胃口小,胃口差,热量摄入少,睡觉时刻少和运动量过大引起的。
进补准则:衰弱的男性在进补的一起应留意恰当添加睡觉时刻,削减运动量。饮食上留意多挑选高能量、高蛋白食物,如小麦、大米等;亦可适量吃些甜点以添加能量,少食多餐。冬天进补可多吃羊肉、牛肉。
肺欠好的男人:冬天气候枯燥,易伤肺,导致许多肺部疾病发作,加之许多男性长时刻遭到烟酒戕害,在冬天进补时更要留意对肺部的保养。
进补准则:自动饮水是冬天养肺的重要环节,要屡次少饮,最好是在清晨和晚上睡觉前各饮水200毫升,两餐之间可饮水400毫升左右,这样可使肺脏润泽,充满生机。肺部欠好的男性在冬天应多挑选梨、蜂蜜、银耳、百合作为补养品。
食补实例:可选用百合50克,蜂蜜30克,煎汤服下,可以起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的效果。此外,大米百合粥、枸杞粥也是补肺佳品。 【修改:陌漓】endprint