吴志+张文明
新春佳节接近，气候日渐冰冷，再不进补本年就要过去了，可不同的人有不同的体质，进补时应该留意些什么呢？南京军区福州总医院中医科刘建华主任医师说，进补首要考究的是“纠偏”，以无虚不补为准则，并非多多益善。
气虚→补气
【临床体现】简单觉得累，没有精力，常常觉得全身乏力，整天像没睡醒似的，稍稍动一动就觉得累得不可。一般舌苔比较淡，舌体较胖有齿痕。
怎么进补：气虚者宜多选用性平、具有补气健脾效果的食物，如山药、莲子、胡萝卜、糯米、小米、栗子等。在药物中，人参是补气的代表补品。不过，用人参时一定要有所挑选。假如气虚稍偏热，且有高血压、冠心病、糖尿病等慢性病，用西洋参比较适宜；假如气虚稍偏寒，能够服用红参；假如是单纯气虚，宜用生晒参；假如气虚较严峻，要选用老山参。用人参时最好向医师咨询。
血虚→补血
【临床体现】血虚者除了有气虚的体现外，还有头晕、脸色苍白、口唇指甲发白没血色、失眠等体现。尤其是女人，会呈现月经量少、色淡等体现。
怎么进补：血虚者最重要的是补血，可选用桂圆、大枣等食物，能够每天作为零食吃25克左右。别的，乌鸡、黑芝麻、红糖、赤小豆等也有补血的成效，平时宜选用。需求留意的是，阿胶并不适用于一切血虚者，假如有食积、淤血、气滞、湿邪等问题，吃阿胶只会加剧症状。
阴虚→滋阴
【临床体现】阴虚者除了有气虚的表現外，还有口眼枯燥、口苦、手心脚心热、大便干结、脾气暴躁等热象体现，这类人最怕热。
怎么进补：阴虚天然要滋阴，虽然狗肉、羊肉是冬天的头号进补食物，但这两类肉食能补阳气，关于身体虚火旺的阴虚体质者来说，只会越吃越虚。假如是阴虚体质者，要多吃鸭肉、王八、银耳、山药等具有滋阴效果的食物，一起远离辣椒、花椒等辛辣佐料，就连烹饪方法也要防止煎、炸、烧类的做法。
阳虚→补阳
【临床体现】阳虚体质者与阴虚体质者正好相反，除了有气虚的体现外，还有四肢发凉、心慌怕冷、大便稀溏、小便清长等体现。
怎么进补：与阴虚者正好相反，阳虚者不只要吃羊肉、狗肉、鳝鱼、泥鳅、枸杞、核桃等食物，还要在煮饭时参加辛温的葱、姜、蒜等调味品，一起少吃生冷食物。冬天鹿茸等壮阳品有些人吃后会呈现烦热不安，乃至内出血等症状，应及时中止进补。
专家提示，食补因为食物的偏性有限，不简单呈现太大的问题，可是用中药或药膳进补时，最好按部就班，避免呈现“虚不受补”的状况。因而吃药膳时先从小碗进口，假如身体习惯再加大用量。一般进补一周2～3次即可，若呈现流鼻血、腹胀、唇舌生疮、上火、小便黄、大便干等症状，应及时中止进补，当即到医院就诊。
