油炸蝉蛹是含有丰厚蛋白质，但这是一种异性蛋白，会影响人的免疫系统，有些人还或许引发严峻的过敏反应。所以，油炸蝉蛹可不是谁都能够吃的。
你吃过油炸蝉蛹吗。最近这道菜成了夜宵摊上的“新宠”。但这蝉蛹并不是人人都能吃的。
23岁的汪小姐在余杭瓶窑一家蔬菜配送公司上班。前几天一早，公司搭档从家里带了些蝉蛹送给她。
“这东西我知道，之前新闻说蝉蛹含有丰厚的蛋白质，并且价格还不廉价。”汪小姐说。正午，她到饭店里找人加工了下，做成了油炸蝉蛹，预备与搭档一同尝尝鲜。
挑剔的汪小姐就吃了四五只。没想到，过了两个多小时，她就感觉不对劲了。先是手心痒，后来手臂、背上、脸上都痒了起来，皮肤发烫，“像是全身上下爬满了蚂蚁相同奇痒难忍，还长出鳞次栉比的疹子。”
随后，汪小姐到市一医院集团瓶窑院区皮肤科就诊，最终确诊为因为过敏引起的荨麻疹。“我一向不是过敏体质，本来想尝鲜，没想到现在竟然遭这样的罪。”她感叹到。
皮肤科主任俞仲国说，现在是荨麻疹的高发时节，医院门诊均匀每天都要接诊20多个荨麻疹患者。荨麻疹俗称风团，是一种常见的过敏性疾病。
油炸蝉蛹口味鲜美，又是高蛋白物质，营养成分高，能够添加免疫力。但是，这是一种异性蛋白，会影响人的免疫系统，有些人还或许引发严峻的过敏反应。
所以，油炸蝉蛹可不是谁都能够吃的。
