王铮
牛奶的成效众所周知，由于牛奶中含有丰厚的钙、维生素D等，包含人体生长发育所需的悉数氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物所无法比拟的。因而许多人都习惯于喝牛奶，有的人乃至是一天能喝好几杯。殊不知，一天喝三杯以上的牛奶，不光不能增进身体健康，相反还会有很大的损害。这又是为什么呢？
最近一項来自瑞典乌普萨拉大学新研讨标明，假设一个人一天喝三杯以上的牛奶不只不会避免骨头开裂，反而会添加逝世风险。本来瑞典乌普萨拉大学的Karl Micha·lsson教授，领导了一支团队查询了牛奶中含有的很多的乳糖和半乳糖比较于其他低水平的产品是否有潜在的损害机制。在动物研讨中，它们与细胞损害、免疫力受损和过早老化有关。
由61433名女人和45399名男性组成的自愿者在瑞士完成了食物食用频率的查询问卷，总共有96种常见食物，包含牛奶、酸奶和奶酪。对其间的女人进行了20年的追寻后发现，其间有15541人逝世、17252人髋部骨折。
关于女人来说，喝很多的牛奶并没有下降骨折的风险。那些每天和三杯牛奶、均匀680ml的人比起那些每天喝少于一杯牛奶的人来说逝世的风险高出了两倍。而对试验中的男性均匀进行了11年的追寻，在这期间有10112人逝世，5066人呈现了骨折，1166人呈现了髋骨骨折。
因而男性喝过多的牛奶也有逝世的风险，尽管比女人小的多。
那么牛奶怎样喝更健康呢？主要有几下几点：
1.早晨喝牛奶的时分最好合作点其他食物，假设早晨咱们没吃什么东西，空腹饮用牛奶的话，牛奶在腹中活动较快，很快就会排出体外，形成糟蹋。主张喝牛奶的时分可以吃点馒头的早餐。
2.其次，早晨喝牛奶也不利于咱们的学习和作业，由于牛奶中含有一些让人感觉倦乏，镇定，想睡觉的吗啡类物质，所以主张不要在早晨喝牛奶，晚上喝牛奶最宜，可以充沛弥补养分，还能促进睡觉。
3.最终，牛奶最好不要冷藏今后再喝，由于这会导致咱们肠胃活动更快，严峻的会导致腹泻脱水，并且其他养分物质也不能很有用的吸收。所以主张和温牛奶为宜。
由此可见人每天多喝牛奶并不意味着健康，相反损害特别大，所以咱们都应该学会科学饮食，每天饮用牛奶适量就好，倡议个人均衡饮食，然后具有一个健康优质的体魄。
