刘智升
众所周知，维生素是机体不行缺少的养分物质。如β-胡萝卜素、维生素E、维生素C这三种抗氧化剂，有防癌、防动脉硬化及其变性疾病的效果，能够维护细胞免受不稳定形状的氧损坏。
人体所需维生素绝大部分来源于食物，假如吸取食物缺少，或偏于某一种，就会缺少某种维生素，使机体发作相应的不适感或引起疾病。如缺少维生素A或胡萝卜素时，会呈现眼睛干涩的症状;缺少维生素A和维生素B2时会发作嘴唇枯燥、蜕皮;缺维生素B3、维生素B6时，常表现为舌头紫红、嘴角烂。因而，为了进步您的日子质量，确保身体健康，必定要注意全面吸取食物，确保养分均衡。
1.常呈现眼睛干涩、咽喉痛、易伤风，是缺少维生素A所造成的。宜多吃胡萝卜、牛肉、卷心菜、菠菜、肌肉、肝脏、杏子。
2.常常垂头丧气、懊丧消沉，对周围工作提不起劲，低血压，注意力不会集，是缺少维生素B1所造成的。宜多吃牛奶、花生、芝麻、全麦面包，要控制甜食，不吃糖块。
3.常发作嘴唇干裂，眼睛简略过敏，瘙痒，口腔及舌易发炎，溃疡，是乏维生素B2所造成的。宜多吃牛奶、奶酪、蛋类及绿色蔬菜。
4.皮下常常呈现瘀血斑，易过敏，易伤风或患感染性疾病，是缺少维生素C所造成的。宜多吃绿色蔬菜、草莓、甜瓜、橘子、西红柿等。
5.骨质疏松易骨折，牙齿易开裂，是缺少维生素D和钙所造成的。宜多吃鲜牛奶、蛋类、芝麻、豆腐、鱼类等。
6.常见打哈欠、四肢绵软，是缺少微量元素K所造成的。宜多吃草莓、苹果、香蕉、马铃薯等。
需求提示的是，人体维生素缺少与身体呈现的症状，并不是简略的一对一联系，如眼睛干涩也或许因为怒火过旺所造成的，身体自身并不缺少维生素;假如盲目弥补，反而会引起养分素过量，呈现一些副效果。因而，是否需求弥补维生素制剂，最好到医院寻求医师的主张。
温馨提示：维生素宜饭后服
维生素制剂应该在饭后服用，此刻因为肠道内有食物，维生素被逐步吸收，尤其是脂溶性维生素A、D、E，简略溶于脂肪中而被吸收，有利于发挥医治效果。而维生素与某些矿物质也有相互促进吸收效果，如钙有利于维生素D、A的吸收，维生素C有利铁的吸收。
假如是在饭前空腹的情况下服用，维生素将很快被小肠吸收入血，血浓度维生素很快增高，在被转化使用前就很快从尿中扫除，起不到应有的医治效果。
