翁维健
大暑时节,正值中伏前后,也是我国大部分区域一年中最热的时期,在我国许多区域,常常会在大暑时节前后呈现40摄氏度的高温气候,在这炽热难耐的时节,往往会引发苦夏,所以大暑摄生宜用安静之方。
中暑分两种 ——阳暑和阴暑
三伏天的“伏”字就是“隐伏”之意,在太阳很大的时分要将自己隐伏起来,不能逆天而行,不隐伏,就会被暑天的邪气所伤。那么暑天的邪气是什么?是暑气,所以说中暑就是被暑邪所中,中暑的“中”字描述暑热侵略人体,来势凶猛,犹如箭头、石块强烈击中人体相同。
那么暑气对人领会形成什么损害呢?中医看来,暑气最简单伤人津气,由于夏天温度较高,人们的毛孔处于敞开状况,人体的津气很简单经过毛孔以汗的方式外泄。
津液外泄的一起,气也会跟着汗液丢失,在中医的观念里,气是依附在津液上面的,津液是气的载体,津液蒸腾时也会顺着带走一部分气,所以会呈现一些耗气的症状,比方乏力、懒言等。这就是《素问·阴阳应象大论》中说的“壮火食气”,火大了,把气都给吃了,这个时分假如不及时医治便会呈现重度中暑而晕倒的状况。咱们还记得老舍的《骆驼祥子》吧!拉了一天黄包车的人靠在路旁边大瓢大瓢的喝水,俄然一头栽倒在地,昏迷不醒,中暑了。一些坚持高温室外作业的人,俄然昏倒在地也归于这种状况。
还有一种状况,相对而言比较常见,那就是——阴暑。它是另一种中暑类型,“动而得之者为阳暑,静而得之者为阴暑”,它是由于过于避热趋凉引起的,《红楼梦》中有一段写林黛玉到了清虚观之后,因气候酷热,便寻那阴凉处多待了一瞬间,成果就中暑了,这就是阴暑,是暑天受寒得的一种病。由于夏天天热,人体的毛孔是打开的,假如俄然受凉,毛孔就会突然关闭堵塞,时间长后会引起排汗功能愚钝而引发中暑。所以防备阴暑不能过于贪食寒凉,不行露宿太久,不行焚膏继晷的吹电扇和空调,大汗之后不要当即冲冷水澡。假如违背这些,中暑也就萍水相逢了。
阳暑是受热后伤津耗气所造成的,医治以清热补气为主,西瓜是很好的挑选,特别是瓜皮,有天然“白虎汤”(清热)的美誉。与赤小豆同煮食之,不只清热,补气的作用也特别好,还能祛湿。阴暑的医治以辛温解表为主,由于阴暑是寒湿外袭,一起毛孔关闭,阳气在体内郁结化火所造成的,因而,应该先免除表层的围住,再将体内的寒湿化掉。生姜、藿香都是常见的解表药,中暑后服用生姜汁就可缓解。
综上所述,中暑尽管能够缓解,但假如处理不及时仍是会给身体和日子带来不方便,不如留意防备,让中暑无机可乘。
应对大暑 饮食有考究
说起怎么防备就不得不提饮食,中医以为,大暑暑毒外蒸,饮食宜增咸减甘,民间也有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等风俗。咱们在做菜时,能够放些姜、葱、蒜、醋,尽量食用温、软的食物,防止过度食用生冷、甜腻的食物,来保证安定度过酷热的暑期。
别的,大暑时节进补,应以益气养阴为准,不宜过多进补,应食用低脂肪高蛋白的食物。家禽肉的营养成分主要是蛋白质,其次是脂肪、微生物和矿物质等,相对于牲畜肉而言,家禽肉是低脂肪高蛋白食物,其蛋白质也归于优质蛋白。
大暑是一年中最热的时期,所以每到这个时分许多人都会有头晕目眩、心绪烦躁、胃口大减、胃肠功能紊乱等症状的困扰,甚至有或许患上“热感冒”、痢疾等疾病,因而在大暑时节一定要当心防备这几种疾病,特别是中暑,更需活跃防备,由于它的发病率和致死率都很高。
来点祛暑的清凉圣品
● 荷叶
阳历八月前后,池塘中的荷叶特别旺盛,中医理论以为,荷叶是药食两用的食材,具有避暑利湿,健脾生阴,散瘀止血的成效。其味苦,性平,具有清热,解渴,升发清阳,醒神避倒霉,除浊气等成效,适用于暑热,疲倦,头昏,消渴,暑湿脾虚泄泻或秽浊体臭等患者。
荷叶茶 取干荷叶3-6克放入保温杯中,用沸水适量冲泡,代茶一再饮用,边饮边加沸水,味淡停止。每日饮用1-2次。荷叶具有升清化浊,解暑,止烦渴,清利喽罗,爽神,解暑的成效。对常常口渴,烦躁,小便黄赤,便溏者尤为相宜。
荷叶洗液 取鲜荷叶或干荷叶2-4片,放入锅中,加水适量,煎煮20分钟后倒入脸盆。洗脸后用此液擦肩,具有升清化浊,爽神,香体成效。合适爱香人士运用。
● 莲子
中医理论以为,莲子味苦、涩、性平,具有补脾益气,强身健体,养心安神,益肾固精,止泻成效。适用于体弱,产后,病后,术后者,特别合适老年人食用。
莲子炖猪肚 猪肚一个(约500克),洗净,内装水发去芯莲子20-30粒,用线缝合后放入锅中,加水清炖熟透。冷却后,将猪肚切成丝,与莲子共置盘中,加香油、食盐、葱、姜、蒜调味,分2-3次佐餐食用。
莲子健脾益胃;猪肚补虚损,健脾胃。常常食用本品,适用于胃口不振、消瘦、缓慢泄泻、水肿等证的患者。
在这骄阳似火的时期不如“隐伏”在家给自己和家人亲手制造一些靓汤美食,享用可贵的清凉。(修改/李宁 校正/梅语)