肖学文
近几年，跟着互联网的开展，网络购物日益繁荣，在网上生意食物也越来越遍及，检查各个购物网站，各种食物简直都能买到。可是，2013年公安部门破获一同网络出售冒充伪劣保健品的事例，涉案金额高达1.4亿。这让人开端反思，网络购买食物终究是否安全，怎么才干保证网购食物的安全呢？
“差评”引出犯罪团伙
事情缘起一次公安部门网络巡查中发现的“差评”。2013年3月，南京市公安局刑侦支队在例行网络巡查时，发现淘宝网“长安久利”网店出售的安利蛋白粉等保健品显着低于市场价格，且遭多名顾客投诉，许多“差评”引起了警方留意。
在淘宝网上给“差评”的顾客反映，该网店出售的维C片色彩和本来的色彩不一样，蛋白粉化不开，产品和正规店里出售的安利产品价格不一样，蛋白粉正常价格468元，这个网店价格180元。公安部门机警地发现这或许是一同网络食物造假案，遂建立专案组查询，最终将这伙犯罪嫌疑人捕获，并抄获库存冒充产品17万余瓶（罐），涉案金额总计到达1.4亿多元。
网购食物危险不容小视
尽管越来越多的人喜爱网购食物，可是网购食物存在安全危险。在这起冒充伪劣保健品案子中，公安部门的侦察员以顾客身份购买了部分产品，并送检。成果发现，这些所谓的保健品均为冒充产品，并且质量非常低质，比方其间一款铁质叶酸片本是孕妈妈服用后避免胎儿变形的，经判定大肠杆菌严峻超支，孕妈妈假如食用，不只不能避免胎儿变形，乃至或许发生损害。而另一款铁咀嚼片，本是促进儿童身体发育的，经判定重金属汞严峻超支，儿童假如食用，不只不会有优点，乃至或许损害身体健康。
食物安全监管需立异
这个案子是一同典型的经过互联网制售冒充食物的食物安全案子。因为网络出售“只闻其声，不见其人”，没有清晰的准入准则，没有固定的买卖场所，许多时分都是真假难辨，加上投诉告发信息不全、无收据证明，顾客简单上当受骗，而商家又逃离了常态化的市场监管。依据有关查询，淘宝网内共有2500种“克己食物”，有些克己食物乃至一个月能出货数千件。这些克己食物首要来自家庭作坊和小食物厂，大都没有出产答应证编号、产品规范号、养分标签、厂址等信息。这些“三无”产品，一旦遇到质量问题，一些卖家乃至以买家保存不妥等理由回绝补偿，给网购顾客维权带来困难。
现在网络市场监管形式首要依靠群众告发，作为顾客，在网上购买食物时，应遵从如下三大“纪律”：
一是不要贪便宜，不要在网络上购买一些显着低于市场价格的产品；
二是在网购食物时，一定要挑选信誉度好的网店，多看看其他已购买客户的点评；
三是尽量不要买那些不熟悉的或制造工序杂乱的“克己食物”。
假如网购食物发现有问题，别忘了及时告发维权。
（摘自《饮食科学》）endprint
