味觉 谁偷走了你的味觉

健康
家庭科学·新健康
2021年09月09日 00:27

刘婧超

读者肖女士反映,小孩爷爷每次吃饭都觉得没味儿,一定要加盐才吃得下去,而家里其他人却觉得饭菜咸淡正好。白叟家吃那么多盐,真忧虑会影响他的血压。有相似状况的白叟不在少数,那么,这种状况是什么原因形成的呢?平常应该怎么饮食呢?

很或许是味觉的天然退化

跟着年纪增加,人的味觉会天然退化。感知味觉的结构首要坐落舌背的舌乳头上,称作味蕾。舌乳头会跟着时刻的推移渐渐萎缩,少部分老年人乃至会出現“镜面舌”,进而导致味觉逐步退化。

养分缺少可致味觉反常

除了时刻要素外,还有一些要素或许也会影响味觉。由放射性医治、手术形成的神经性损害会对味觉形成影响。消化不良形成舌苔厚腻,会影响味觉。

脑梗、脑出血、肿瘤等中枢神经疾病,以及糖尿病、帕金森等全身性疾病会影响味觉。唾液缺少形成的口腔枯燥综合征、灼口综合征会影响味觉,一般更年期妇女和老年人简单唾液排泄缺少。

养分缺少(如缺铁、锌、维生素A)简单形成味细胞(构成味觉感受器的细胞)反常、味蕾萎缩,进而影响味觉。念珠菌感染会直接损坏味蕾,常见于卧床不起、体弱多病者和艾滋病患者。此外,患流感会影响味觉。抗甲状腺药物,或终年服用某些降压药会影响味觉。心理疾病如抑郁症也会影响味觉。

平常怎么维护味觉

关于由非年纪要素形成的味觉异常,能够去医院查明病因后,对症医治。关于由年纪要素形成的味觉天然退化,则不用过于忧虑,平常能够经过以下方法来维护味觉,最大极限地推迟味觉退化的速度。

一方面,饮食要清淡,确保养分均衡。

过咸、油腻、辛辣的食物要少吃。食物要多样化。少喝滚烫的水,防止烫坏味蕾。坚持杰出的生活习惯,防止熬夜,少抽烟、喝酒,加强锻炼。

另一方面,要注意坚持口腔卫生,防备炎症。

口腔内的食物残渣应及时整理掉,不合格的假牙应该换掉。伤风发烧、慢性病要及时医治。尝试用淡盐水刷牙。刷舌苔、刮舌苔时,不要太用力,不给舌头形成太大影响。endprint

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