Mignon
众所周知，唾液不能止渴，但唾液中已然含有98%的水分，它为什么不能给人体弥补水分呢？
美国纽约勒诺克斯山医院内科医师Len Horovitz博士解釋说，首要，唾液是一种比水要浓缩得多的液体，里边含有多种蛋白质和酶。淡水比人体液体中盐分和溶质的浓度低，因而人在口渴时，喝一杯水就能止渴。假如你喝一杯浓度比体液低的物质，你的身体就能吸收这种物质中的水分，从而使体内坚持满足的含水量。可是假如你喝一杯浓度比体液高的物质，你身体中的水分就会流向这种物质，这时你就会愈加口渴。
事实上，人体大部分部位的液体比你在药店买的生理盐水浓度还高，因而，吞咽唾液只会让你愈加口渴。由于你体内的液领会流向浓度更高的唾液，而非你缺水的细胞。换句话说，唾液中的水分不行。
当一个人现已严峻脱水而且无法饮水时，医师会挑选打针生理盐水，由于液体的浓度与生理盐水适当，而且生理盐水不会使细胞发作爆炸。假如咱们向体内打针纯净水，那么水会冲向浓度较高的细胞中，使细胞扩张至爆炸。
别的，当你特别口渴时，唾液浓度会更高，由于你的液体不足以稀释唾液。不过唾液并非人类体内浓度最高的液体，血液和脓液的浓度更高。
尽管唾液无法止渴，可是它依然具有许多功用。例如，唾液能够对食物进行光滑，使其更好咀嚼和消化；唾液中的酶能够分化碳水化合物、脂肪和蛋白质；唾液还具有抗菌的才能，经过附着在牙齿和牙龈上来维护牙周健康。
那么怎样判别体内是否缺水呢？研究人员表明，经过尿液的色彩即可判别。当体内缺水时，身体就会进入求生形式，并保存体内的悉数水分，这时尿液的浓度会十分高，水分含量很少。因而，当尿液色彩很深时，这表明你的体内缺水。而当尿液色彩是浅黄色时，这证明你身体中的水分处于一个比较抱负的状况。
