李明
我国一般将阴历十、十一、十二月称为冬三月，祖国医学以为，此刻冰天雪地，阴气盛而阳气衰，故冬天进补正当时。但进补是有考究的，不是人人都需求进补，也不是单纯进补品、服补药就能够到达健身壮体的意图。中医学以为，冬天为“闭藏”之季。由于阳气埋伏，阴气盛极，万物活力闭藏，人体推陈出新缓慢，生理功用处于按捺、下降状况，此刻若用药物对人体进补的话，药物的补益效果往往有推波逐浪之势，可促进人体功用活动，增进脏腑活力。
冬令进补是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健办法之一
冬补，就是在立冬之后进食养分补品。依照中医的理论，入冬即补并不是一个好的挑选，反倒是到了冬至再补，才干有最佳效果。由于按我国阴历计算，自冬至起即进入三九寒天，是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点，因而中医理论素有“冬至一阳生”之说。此刻阴极阳生，人体内阳气繁荣生发，最简单吸收外来的养分，发挥其滋养成效。补冬可分为食补和药补，二者常相互配合运用。
民间有“冬补三九”的风俗，这是依据中医学“冬至一阳生”观念断定的。传统上以为，冬至是冬三月气候改变的分界线，由此阴气始退，阳气渐回，这个时分进补可扶正固本、培养元气，使闭藏之中蕴藏生动活力。中医理论以为，春夏养阳，秋冬养阴，冬天是自然界万物封藏的时节，而肾脏在五行属水阴藏，故在冬天正是维护肾脏最佳时期。肾为“先天之本”“生命之源”“人体阴阳之根”。所以，要适应自然界万物封藏的规则和人体内阳气潜藏的规则，育阴护阳，护好肾脏。冬天养肾补肾，不仅能增强人体抵挡冰冷的才干，并且还可进步人体免疫力和抗病力，推迟变老。
俗话说“药补不如食补”，食补在冬天保养中尤为重要。针对冬令胃口较旺盛，吸收功用较好的特色，要恰当挑选高热、高养分、味浓色重、补益力强的食物进补，如羊肉、狗肉、生肉、鸡肉等动物性补品。要依据本身状况，确诊虚证地点，在专业的中医大夫辅导下有针对性地进行滋养，并坚持在整个冬天都进行，补益才有成效。
冬令进补最适合的目标
冬令进补因人而异。一般来说，下列人群最适合冬天进补，但进补的内容各有侧重。
1.年老体弱的人：一般以补气、补血为主。
2.阳虚的人：这类人可用人参、枸杞、山药、杜仲、鹿茸等中药进补。
3.易患冬天疾病的人：中医以为，冬天患病主要是肾阳缺乏，肾气亏虚，需求进补。
4.避免春夏时节患病的人：一般以增强脾胃功用为主。弥补高蛋白、高热量食物，以贮备能量增强免疫抗病才干。
5.亚健康人群：主要以日常饮食、有用训练、中药调度等，坚持阴阳气血相对平衡状况。
6.重视养身益寿的人：主要以日常饮食的合理调配为主。
7.重病后、手术后体质虚弱的患者：一般以补气血、增强机体免疫力为主，能够用当归、三七、人参、黄芪、红枣等做成药膳食用。
8.缓慢病患者：一般以补气血和增强机体免疫力为主，能够用红景天、人参、当归、黄芪、红枣等做成药膳食用。
冬令进补勿忘“四戒”
一戒胡乱进补 身体健壮的人不需求进补。关于想健身长命者来说，光靠补药不是好办法。众所周知，古代帝王将相总是补品不离口、补药不离身，到头来又有几个天保九如？因而，还应留意恰当运动训练、饮食调度、多用大脑等等，才干到达真实意义上的摄生。关于体虚者，补虚也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之别，冬令进補也要统筹气血阴阳，不行一味偏补，过偏反而引发疾病。因而，冬令进补最好在医生辅导下进行。
二戒以贵贱论好坏 关于补药，绝不要存在越贵越好、越贵越有用的主意。中医以为，药物只需运用妥当，大黄能够当补药；服药失准，人参即为害草。
三戒滋腻厚味 关于身体虚弱，脾胃消化不良，常常腹泻、腹胀者，首先要康复脾胃的功用。只要脾胃消化功用杰出，才干保证养分成分的吸收，不然再多的补品也是无用。因而，冬令进补不要过于滋腻厚味，应以易于消化为原则。
四戒留邪为寇患伤风、发热、咳嗽等外感病症时不要进补，避免留邪为寇，后患无穷。
不同人群的进补宜忌
中晚年的调补 中医以为，人到中年，全身机体都逐步虚弱，家庭表里、各种使命亦非常深重，这时应恰当进补。进入晚年后，常会耳鸣、目炫、头昏、健忘、纳呆、掉发、畏寒、肢冷，患病也越来越多。进补是必曼的。无病者，可在冬天依据本身状况选服滋养品，常用有西洋参、肉苁蓉、刺五加、何首乌、山药、核桃仁、枸杞子、杜仲、黄精、龙眼肉、胡桃仁、冬虫夏草、蜂蜜、海参、鳖、银耳、莲子等。有病者首先应医治疾病，依据病况选用滋养品。若患了肿瘤，正在做放疗或化疗，宜用蜂乳、西洋参、鳖制品和有抗癌效果的薏米、香菇、生奶、百合、猕猴桃等。晚年人进补应选食性、药性平缓之品，补而不带，滋而不腻，慢慢保养；忌大辛大热、过寒过燥。通过合理的滋养，能健运脾气，气血晓畅，阴阳平衡，延年益寿。
女人的调补 女人的各个年纪时期都有不同于男人的特别生理体现，如月经、妊娠、产育等，稍不留意，就会发生气血两虚和肝肾缺乏的状况。12岁曾经的少女，月经没有来潮，若体健无病，不需求进补。若养分不良，发育缓慢，体弱简单伤风、多病，则应考虑滋养。一般选用当归、枸杞子、大枣、龙眼肉、何首乌、紫河车、黑豆、猪肝等。稍后来了月经，经后应留意调补气血，选吃猪肝、红枣、赤小豆、黑芝麻等含铁丰厚的食物，也可吃猪血、鸭血直接补血。阿胶等补膏也可调服。妊娠期的妇女养分耗费较大，在添加养分的一起应服用健脾补肾的胎补品，常用有当归、熟地、阿胶、白芍、山药、党参、黄芪、大枣、猪肝、鸡蛋、芝麻、龙眼肉、杜仲、白术、桑寄生、枸杞子、菟丝子、糯米酒等。青壮年妇女推陈出新旺盛，又有月经、妊娠、胎产、哺乳等状况，耗费大，血液易于亏本，常会发生月经不调、痛经、闭经、腰酸腿软、喜暖畏寒、心悸失眠等现象，及时调补甚为重要。一般以补血养血为主，常用黄芪、阿胶、熟地、当贵、白芍、党参、龙眼肉、大枣、桑椹等。遇崩漏时宜用阿胶、龟版、鳖甲等血肉之品，可收良效。到了晚年，可选用黄芪、杜仲、当归、大枣、枸杞子、蜂蜜、蜂乳、龟肉、鱼膘、鱼肿等，以滋养肝肾、滋养气血，推迟变老。
冬补并非仅仅单纯的补肾，曼依据每个人先天禀赋与后天保养的不同，以及体质强弱的不同，年纪不同和性别不同，依据自己的体质状况，考虑去医院请中医生确诊归于哪类证候，再挑选相应的补药，使补得其所，补而获益。
